無花果乾就是利用新鮮無花果製成的乾果，無花果營養價值很高，所以製成的乾果效用也不低。下面我們就來一起了解一下無花果乾的功效與作用。
無花果乾的功效與作用
1.防治心血管疾病
因爲無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。另外，含有多種天然的藥用成分，能清理人體內的熱毒，也能活血止痛。
2.減肥瘦身
無花果乾是一種高纖維，低熱量的健康食材，人們使用這種食材以後能增加身體飽腹感，可以減少身體對其他食物的攝入，而它含有的果膠或纖維素還能促進腸胃蠕動，能加快身體內廢物代謝，經常食用能減肥瘦身，可以讓人們擁有苗條秀麗的身體材。
3.促進消化、預防便祕
無花果乾中含有多種天然酸性成分，還含有一些蛋白酶和水解酶，這些物質被人體吸收以後，既能促進胃酸分泌，又能增加食慾，還能促進腸胃蠕動，它不單能加快身體內食物的消化與吸收，還能潤腸通便，預防便祕。
4.維持腸道健康
無花果乾兒對維持人類腸道健康還有十分積極的作用，它不單能加快腸胃蠕動，促進腸胃中廢物排出，而且能維持腸道菌羣平衡並能修復受損的胃腸黏膜，它對人類高發的腸炎、腹瀉與腹痛都有明顯預防與治療作用。
5.預防糖尿病
無花果乾中雖然含有豐富的糖，但這些糖分以天然果糖爲主，不會加重人體負擔，也不會導致血糖升高，而它含有的其他微量元素能促進胰島素分泌，可以抑制人體對脂肪向糖分的轉換，平時經常食用還能降低血糖減少糖尿病發生。
6.預防癌症
無花果乾含抗腫瘤的成分，無花果乾的水提取物經處理後有抗腫瘤作用。無花果中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生。
以上就是關於無花果乾的功效與作用的介紹，雖然無花果乾的好處很多，但是也不是人人都能食用的，腹瀉、 脂肪肝、腦血管意外、正常血鉀性週期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生吃。無花果食用過多對胃虛、肝虛者有害，故寒性胃痛者忌食。
