無花果是一種營養價值以及食用價值都比較高的食物，在生活中是比較受歡迎的，那無花果乾怎麼曬乾？無花果乾泡水喝的功效是什麼？
新鮮無花果是比較容易滋生細菌以及微生物發生變質的，這時候可以將其制幹後保存，這樣可以延長其保質期，具體做法如下：
1、首先把需要曬乾的無花果準備好。
2、然後挑選出爛果及劣果放在一邊。
3、之後將好的無花果清洗乾淨，瀝乾水分。
4、小一點無花果可以直接放在太陽底下曬乾，大一點的可以切成兩半在曬乾即可。
5、最後將曬乾的無花果置於保鮮袋中進行保存即可。
無花果性味甘涼，入脾經、胃經、大腸經，曬乾後泡水適量喝，可以幫助降低人體火氣，具有一定清熱解毒生津的作用，適宜體質燥熱者食用。
無花果口感甘甜胃酸，含有一定的維生素、纖維素以及有機酸物質，適量吃可以幫助促進人體胃液分泌，具有一定促進食慾的作用，適宜食慾不振的人進行食用。
無花果乾中的維生素以及膳食纖維素成分，適量吃可以促進人體腸胃蠕動，加速人體體內毒素以及廢物代謝，具有一定潤腸通便的作用。
建議一天吃2-3個左右即可。
無花果的營養價值以及食用價值是很高的，很多人喜歡吃，能爲人體補充充足的營養，對於正常人來說，一天建議吃2-3個左右的無花果乾，用來滿足自身日常能量需求即可。
避免食用過量加重腸胃負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對人體健康造成威脅。
1、好的無花果乾相對來說是比較完整的，具有比較飽滿豐富的果肉；而劣質的無花果乾果肉不完整，肉質幹棉，味道不好。
2、挑選好的無花果乾，還可以通過顏色就那些鑑別，一般好的無花果乾表皮呈現深黃色的；而差的無花果乾表皮暗淡無光。
3、挑選無花果乾，主要需要觀察無花果的表皮，好的無花果乾沒有蟲眼，而差的無花果乾糖分比較多，表皮上形成一層白色顆粒物或者絮狀物。
4、挑選無花果乾，還可以通過觸感進行辨別，好的無花果乾往往比較乾燥，而差的無花果乾會有點發潮的感覺。
