無花果乾物質含量很高，其中可被人體直接吸收利用的葡萄糖，那麼無花果乾可以直接吃嗎？看看無花果乾怎麼吃吧。
無花果乾可以直接食用，就像食用果脯一樣，無花果乾的味道比較甜，韌性很足，食用時口感是比較不錯的，但是一次的食用量不宜過多。
無花果乾可以煮粥吃，大家可以用三十克無花果乾，加下一百克的粳米、再加入三十克大米，一起放在鍋中慢慢煮製成粥，然後直接食用就可以。這樣煮出來粥會有種無花果的淡淡香氣，同時還具有開胃消食的保健功效。
無花果乾燉湯喝也是一種不錯的選擇，在燉湯時可以把取一百克的熟肉，把它切成細絲，然後與五十克的無花果乾一起放在鍋中加入清水，然後用小火慢慢的燉制，大約四十分鐘左右湯就能燉好，在出鍋時加入食用鹽和香油進行調味就可以。這種湯品對人類的胃炎和腸炎有很好的調理功效，是一道養生功效特別出色的菜式。
無花果乾和洗乾淨的西瓜皮(切絲)涼拌成菜，口感清爽，味道獨特。
