兔肉
兔肉性涼，有滋陰涼血、益氣潤膚、解毒祛熱的功效。吃兔肉的最好季節是夏季，寒冬及初春季節一般不宜吃兔肉。兔肉和其他食物一起烹調會附和其他食物的滋味，所以有百味肉的之說。兔肉具有四高四低的特點，四高：即高蛋白、高賴氨酸、高卵磷脂、高消化率;四低：即低脂肪、低膽固醇、胝脲酸、低熱量。兔肉兼有動物性食物和植物性食物的優點，經常食用，既能增強體質，使肌肉豐滿健壯、抗鬆馳衰老，又不至於使身體發胖。而且它能保護皮膚細胞活性、維護皮膚彈性。
魚肉
有人說了“魚生火”，夏天吃不合適。魚肉偏溫，的確容易上火，因此需要搭配一些清熱的食物，如做成鯉魚冬瓜湯、黃瓜炒魚片、番茄炒魚片，這樣一來就不會上火了。
羊肉
氣候炎熱的夏天極易使人經常出汗，伴隨着體能消耗的增多，尤其是都市一族工作壓力大、應酬多、睡眠不足，如果再不及時補養的話，就很容易造成身體機能的“入不敷出”，導致營養失調甚至代謝功能紊亂。而羊肉性甘溫，具有健脾胃、清虛熱、滋養腎氣、助元陽等功效，其溫補的食療效果更被《日華本草》、《濟世方》等中華醫藥名着所引證。現代醫學營養學也研究認爲，夏季進補適宜選用有獨特溫補功效的羊肉。
鴨肉
性味甘鹹、平、微寒，入胃、腎經。鴨肉具有補虛清熱、除溼解毒、滋陰養胃、利水消腫之功效，適用於治療虛勞吐血、脾虛溫熱等症。現代營養學認爲，鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1和B2、尼克酸等營養成分。體內溼熱、虛火過重的人適合吃鴨肉，特別是有低熱虛弱、食慾不振、咽燥口乾、便祕少尿、脾虛水腫、自汗虛汗、遺精早泄及月經不調、赤白帶下等患者更爲適宜
結語：羊肉雖然是溫性的，夏天也可以適當的吃些，但不宜吃多，偏寒性的肉類大家可以多吃些，夏天除了吃些鴨肉還可以吃些兔肉，不僅可以滋補消暑還可以護膚抗衰老，最重要的是女性吃多了也不會胖。
