入夏以來各地像一大悶燒鍋，溫度飆破38度，在炎熱環境下，在外工作的族羣，有哪些方法可以消暑解熱呢？
所謂「吃補」是配合節氣以當季食物補充營養，如夏季取材溫潤涼性食物的「涼補」，就是透過食用性味不過度溫燥熱性的食物藥材，提升身體的方式，並藉此提升元氣、改善體內寒熱溫涼性質的不平衡。夏季食用當令且具清熱退火的絲瓜、冬瓜、苦瓜、百合、圓白菜、紅薯葉、黑木耳等，不但有助清熱利水、快速補充能量恢復疲勞：
椰子水、絲瓜、冬瓜、苦瓜。
百合、薏苡仁、圓白菜、茼蒿、紅薯葉、波菜、莧菜、紅莧菜、黑木耳、海藻各自富含多種礦物質及維生素。
大小黃瓜、哈密瓜、西瓜等，富含維他命及纖維素與多醣的多種瓜果類。
雞肉、深海魚肉、蝦蟹貝類等富含低脂肉類的優質蛋白。
易腹瀉者、潰瘍性胃病忌用或少用性涼冷的食材；易抽筋者應少服用利小便的食物；線至蛋白質攝取者也應減少食用高蛋白質類海洋性肉類。「吃補」是爲了提升健康，別誤把「進補」當做主要治療方式。若要進行涼補，應視個人身體情況取決食物或藥物作補，每個人身體狀態不同，千萬別依樣畫葫蘆，進補的頻率也應視個人情況調整，補過頭也會容易造成身體負擔。
