豬油是我們生活中常見的油脂，很多人喜歡在家囤油，覺得這樣很方便，不用經常去買了，也避免炒菜的時候出現沒有油的狀況，那麼，豬油放久了還能吃嗎？
放久導致變質的豬油不能吃。
因爲要考慮到存放條件和豬油本身的成分原因，所以放久了不是判斷能不能吃的唯一標準，但是豬油變質了是絕對不能吃的。
如果是放在冰箱中保存，差不多是可以放一年的，因爲冰箱中的溫度低，可以幫助豬油保鮮，不至於那麼快腐敗變質。
如果是放久導致變質的豬油吃了可能會拉肚子，造成腹瀉和肚子疼的症狀，如果放久了沒有變質是不會怎麼樣的。
豬油可以放在陰涼、乾燥的地方進行保存，最好的辦法是放在冰箱裏面保存，這樣豬油的保質期可以多延長一段時間。
