赤小豆蓮藕豬骨老火湯

赤小豆含有多種營養成分，其養生功效也十分突出。日常可用赤小豆煮粥、熬湯，那麼下面我們就來看看赤小豆蓮藕豬骨老火湯的做法吧。

食材

主料：80克赤小豆

其他食材：500克蓮藕，1片陳皮，400克豬骨，1300毫升水，少許鹽

做法步驟

1、赤小豆洗淨瀝乾備用。

2、蓮藕去皮洗淨，切塊。

3、陳皮用水浸軟，刮瓤洗淨備用。

4、豬骨洗淨，放進沸水中煮約5分鐘，去掉血水，瀝乾備用。

5、按下「湯」鍵後選擇「老火湯」程序，然後按指示將所有材料和水放入電飯煲中。烹調時間設定爲2小時，然後按「烹調」開始煮。

6、程序完成後加入鹽調味即可。

功效

健脾胃、消水腫。

成品圖