一到寒冷的季節，很多人都喜歡煮紅酒喝，我也想嘗試一下，但是我很擔心喝醉，請問煮完的紅酒還有度數嗎？
還有。
雖然說酒精具有很強的揮發性，在經過加熱後，可以有效使其中的酒精度降低，但這種方式，並不可能將其中的酒精全部蒸發掉，因此煮完的紅酒，還是會有一定的酒精殘留。
但殘留的酒精度一般都比較低，一般人羣飲用起來，並不會引起酒醉現象，也不會對健康造成什麼危害，因此對於一些酒量差的人羣而言，並不需過於擔心。
1-2天左右。
經過加熱的紅酒最好在當天飲用完畢，如果不能在當天喝完的話，可以放入對細菌微生物有抑制作用的冰箱中冷藏保存，但是也需要在1-2天內喝完。
因爲紅酒在經過加熱後，穩定性被破壞，營養物質非常容易流失，而且很容易滋生細菌微生物，引起變味變質的現象，而人體飲用這樣的紅酒，不僅沒有什麼保健功效，還有可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀，因此煮完的紅酒需儘快飲用完畢。
普通紅酒是以葡萄、藍莓等水果經發酵而成的果酒，其中含有較多的酸性物質和單寧，因此喝起來都會比較酸澀，但做成熱紅酒的話，其中會添加香料、水果、糖等材料來進行調味，因此喝起來的口感會更好一些。
紅酒中含有大量多酚類、礦物質、微量元素、維生素等成分，但在經過加熱後，很多成分都會揮發流失，使營養價值有所降低，因此熱紅酒會比普通紅酒的營養價值差一些。
不可以喝。
人體感冒時，通常會有眼結膜充血、咽喉黏膜水腫等現象，而酒精具有加快血液循環作用，這時候喝的話，很容易導致症狀加重。
而且紅酒中的酒精成分，還有可能會和感冒藥成分發生反應，導致藥效下降，甚至發生其他反應，導致人體出現過敏反應，對健康安全造成威脅，因此紅酒感冒不可以喝。
