今天去買了一些柿子回家，準備吃的時候朋友說不能和牛奶一起吃，說是會對人體造成影響，那柿子和牛奶隔多久可以吃？一起了會怎麼樣？下面一起來看看吧！
建議最好是間隔2小時左右吃比較好。
生活中是不建議柿子和牛奶一起吃的，因爲柿子中含有大量的果膠、鞣酸以及單寧酸物質，牛奶中含有大量的蛋白質以及鈣元素物質，一起吃會加重人體腸胃負擔，對人體腸胃造成影響。
一般柿子和牛奶最好是間隔2小時左右吃最好，因爲無論是柿子還是牛奶，在人體中都需要一定時間才能代謝。
主要有以下不適症狀發生：
綜上所述可以知道，生活中柿子和牛奶是不建議一起吃的，柿子當中含有果膠、鞣酸以及單寧酸物質，與牛奶一起吃，會與牛奶中的鈣質發生反應凝固，對於一些胃腸道功能比較差的人或者是有胃腸道疾病的患者，容易造成腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。
其次柿子中的鞣酸以及單寧酸物質，還會與牛奶的鈣在體內形成一些結石，會加重人體腸胃負擔，對人體健康造成威脅。
牛奶和柿子一起吃比較少的情況下，沒有出現不適反應的時候，不需要太擔心，多吃一些促進消化的食物，加速體內雜質的代謝即可。
若是出現了腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，這時候建議進行催吐，然後按摩肚子，這樣可以緩解不適感。
如果導致了胃部消化不良，引起胃脹、胃痛、噯氣、反酸等症狀發生，並且症狀在不斷加重，這時候建議及時去醫院進行治療，避免耽誤病情，對自身健康險造成威脅。
柿子中的鞣酸與高蛋白食物的蛋白質、鈣質相互作用，容易形成難以消化的凝固物，加上鞣酸的收斂作用很強，會抑制消化液分泌，導致凝固物在腸道中長時間滯留，從而對人體健康造成威脅。
柿子味甘酸性寒，與寒涼的食物一起吃，只會加重人體寒氣，導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀，嚴重時還會影響腸胃消化功能，引發消化不良的問題。
