柚子和牛奶都是我比較喜歡吃的食物，具有較高的營養價值，適量食用對人體健康具有一定的好處，那麼柚子能和牛奶一起吃嗎？柚子和牛奶隔多久吃比較好？
不建議一起吃。
柚子中富含多種酸性物質，而牛奶中含有豐富的蛋白質，大量食用柚子和牛奶後，可能會在體內生成難以溶解的沉澱物，影響食物的消化及吸收，進而出現消化不良的情況，情況嚴重的還有可能會出現腹痛、腹瀉的症狀，所以柚子和牛奶是可以一起吃的。
大約1-2小時之後即可。
柚子中的含水量非常豐富，在體內比較容易消化，一般1-2小時的時間基本上是可以完全消化的，所以吃完柚子1-2小時後，再喝牛奶比較安全。
臨牀發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當於用一杯水送服12-l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。
美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最爲突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1-2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成爲一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收”。
柚子和性寒的食物，都是冷和冷的食物，而且秋冬季節多吃，兩者一起吃，對我們人體胃腸刺激大，容易引起胃痛，嘔吐，甚至引起急性胃腸炎。
很多人在購買牛奶回家的時候會將牛奶煮沸之後再次飲用，其實這樣的做法是錯誤的，因爲當牛奶煮沸了之後就很容易讓牛奶裏面的乳糖產生焦化的現象，而這些焦化的焦糖是很容易引發癌症的。再者牛奶煮沸之後，它所含有的鈣物質會出現磷酸深沉的現象。而基本在市場上買到的正規牛奶都是經過殺毒的，所以根本就無需煮沸。
空腹時候喝牛奶是我們一定要注意的一件事情，因爲在空腹的時候是最好不要飲用牛奶的，腹喝牛奶的時候就會讓牛奶裏面蛋白質被當做熱能給消耗掉，這樣就會讓我們在吃飯的時候沒有食慾進食。並且當牛奶喝到胃裏面的話就很容易產生一個假飽的情況，這樣對胃也不是很好。
很多在喝牛奶的時候會習慣性的吃巧克力，在很多人的眼裏會覺得時候絕配的食物，其實這是一個錯誤的想法，因爲牛奶跟巧克力一起吃進肚子裏面的話就會讓牛奶裏面的鈣跟巧克力的草酸發生化學反應，形成危害人體的有害物質—草酸鈣。
