檸檬是酸性食物嗎 檸檬適合什麼時候吃

檸檬是一種維生素含量非常豐富的水果，那檸檬是屬於酸性食物嗎？檸檬什麼時候吃纔是最好的呢？讓我們一起來看一下吧。

檸檬是酸性食物嗎

是的。

檸檬中含有大量的檸檬酸、蘋果酸等酸性物質，且其中含有的大量維生素C也是呈酸性的，所以檸檬屬於酸性食物。適量食用能起到開胃消食的作用，但同時像那種胃酸過多以及有消化道潰瘍的人羣就要謹慎食用，不然食用之後會對腸胃粘膜造成刺激，這樣會加重腸胃不適症狀。

檸檬適合什麼時候吃

上午

每天上午適量吃一點檸檬，或者是喝一點檸檬水能加速腸胃蠕動，這樣能很好的改善和預防便祕，另外如果便祕情況比較嚴重還可以搭配蜂蜜一起食用。

飯前吃

飯前半小時左右也可適量吃一點檸檬，檸檬當中豐富的果酸成分能刺激胃酸和唾液的分泌，這樣能增進食慾，起到開胃的作用。

飯後吃

飯後半小時左右也可適量吃一點檸檬，其能增加腸胃的消化功能，加速腸胃對食物的吸收，能避免體內出現脂肪堆積的情況。

吃檸檬爲什麼會變白

1.檸檬當中含有大量的維生素C成分，而維生素C具有很強的抗氧化性，食用後能抑制體內絡氨酸酶的形成，同時能淡化皮膚中黑色素，能減少皮膚色素沉着，防止黑斑和雀斑的形成，使皮膚柔嫩白皙。

2.經常食用檸檬能加速皮膚的新陳代謝，這樣能促進皮膚中有害物質的排出，也能讓皮膚變得更加白皙柔嫩。

吃檸檬的注意事項

忌空腹食用

檸檬中含有大量的酸性物質，食用後會刺激胃酸分泌，所以不建議在空腹狀態下食用，因爲空腹狀態下胃內本身就處在偏酸的環境，此時使用檸檬很容易引發胃痛、反酸等腸胃不適症狀。

忌熱水沖泡

很多人喜歡用檸檬泡水，但是在泡檸檬水的時候注意一定不能用熱水，因爲檸檬當中含有很多不耐高溫的營養成分，如果直接熱水沖泡會大大降低其營養價值。