海蔘小孩子幾歲可以吃 海蔘小孩子一次可以吃多少

海蔘是一種很名貴的食材，具有很高的營養價值和保健作用，想要買一些給小孩子補身體，不知道海蔘小孩子幾歲可以吃呢？

海蔘小孩子幾歲可以吃

1歲以上。

海蔘中含有豐富的膠原蛋白，不易被人體消化吸收，而1歲以下的小孩子胃腸功能較弱，食用後容易加重胃腸負擔，引起不適的情況出現，所以一般都是在小孩子滿了一歲，添加過很多種輔食，胃腸功能比較強健了的情況下，纔可以食用海蔘。

其次需要注意的是，海蔘作爲一種海產品，比較容易引發過敏，建議在餵食的時候，先進行少量嘗試，觀察一段時間，沒有出現什麼不適的情況下再繼續餵食。

對海蔘過敏有什麼症狀

根據個人體質看。

過敏可出現皮膚上出現發癢、丘疹、水腫、皮炎、溼疹等反應，在胃腸道出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，在呼吸系統上出現咽癢咳嗽、喉頭水腫、鼻炎等反應，甚至還有可能會導致休克反應出現，但由於每個人的體質不同，所以在對海蔘過敏的時候，出現的反應部位和程度也會有所區別。

海蔘小孩子一次可以吃多少

建議不超過30克。

首先海蔘不易被人體消化吸收，其次海蔘除了富含蛋白質、氨基酸、脂肪、脂肪酸、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分以外，還含有海蔘多糖、海蔘皁苷、腦苷脂、膠原蛋白等生物活性物質，對人體的補益作用非常強健，小孩要是食用過多的話，反而增加小孩子的負擔，而影響到孩子的生長髮育，所以小孩子一次的用量建議不超過30克。

海蔘給小孩怎麼吃好

海蔘實際上沒有什麼味道，並且富含膠原蛋白，肉質比較富有彈性，所以在給小孩子食用時，建議將海蔘切成碎末進行烹飪，這樣才比較容易入味，也更易於被消化，下面介紹兩種常見的做法：

海蔘蒸蛋

1、把雞蛋打散，倒入適量牛奶攪勻。

2、然後將蛋液過篩一下，蒙上保鮮膜放入鍋中。

3、蒸10分左右左右後關火，用餘熱繼續燜5分鐘。

4、再把海蔘放入開水中煮10分鐘左右。

5、撈出切末，撒入蛋羹中，再放入生抽、香油、蔥花即可。

海蔘粥

1、將泡開的海蔘切成碎末備用。

2、取適量白米淘洗乾淨放入砂鍋中。

3、倒入2-3倍左右的清水慢煮。

4、待粥慢慢變得濃稠的時候放入海蔘攪拌均勻。

5、熬至粥完全變得濃稠，放入鹽、蔥花等進行調味即可。