青棗能放多久 青棗怎麼保存時間長

青棗的個頭比較大，有時候吃了1-2個就已經很撐吃不下了，因此每次買的時候都容易買多，那青棗可以放多久呢？

青棗能放多久

根據環境溫度來定。

青棗的外皮質地比較緻密，相對來說其保存時間還是比較長的，具體保存時間與環境的溫度、溼度等因素有很大的關係，環境溫度越低，青棗的保存時間也就越長，一般來說可以保存1周左右的時間。

隨着放置時間的延長，青棗中所含的水分和營養成分也會發生一定的流失，因此建議買回來的青棗最好是儘快吃完會比較好。

青棗怎麼保存時間長

低溫保存。

青棗對溫度的適應性比較強，如果青棗想要保存較長時間的話，建議可以將青棗放在低溫下保存，一般是將青棗用保鮮膜或保鮮袋裝好，然後置於冰箱的冷藏室中保存。

在冰箱的低溫條件下，大部分酶和微生物的活性都能夠受到抑制，因此青棗的保存時間也能夠得到大大的延長，大約可以保存1-2周左右的時間。

吃不完的青棗怎麼辦

做成其它食物食用。

如果青棗吃不完的話，建議可以將青棗製作成其它食物進行儲存，比如青棗蜜餞、青棗果乾、青棗糖水等。

其中青棗糖水就是一道十分好吃的甜品，只需要將適量的青棗、冰糖、清水放入到鍋中，大火煮開之後轉中小火煮10-15分鐘左右，待青棗煮軟、冰糖完全融化之後就可以盛出來，放涼食用了。

青棗吃多了會發胖嗎

可能會。

青棗中含有豐富的蛋白質、糖分、維生素和礦物質，適量食用可以爲人體補充多種營養物質，有助於人體維持健康的狀態，因此只要是適量食用的話，是不會容易發胖的。

但如果吃了太多青棗導致體內糖分攝入過量時，在消耗不夠的情況下，多餘的糖分就會在體內轉化成脂肪堆積起來，長期下來就有可能會增加肥胖的可能性。