白菜可以放多少天 大白菜放一個月能吃嗎

雖說白菜一年四季都有，但是吃白菜的季節主要集中在冬天，將白菜製成火鍋吃，口感真的很不錯，那麼白菜可以放多少天？大白菜放一個月能吃嗎？

白菜可以放多少天

根據實際情況而定

常溫下

白菜是十字花科屬植物，味甘性平，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，一般將其置於常溫條件下，可以保存4-5天左右的時間，天氣比較冷的時候可以存放一週左右是沒有問題的。

冰箱下

白菜屬於一種比較耐寒的蔬菜，將其置於冰箱條件下，在冰箱的低溫下，可以幫助抑制其細菌以及微生物的滋生，從而可以幫助延長其保質期，可以保存半個月左右，但要是白菜本身就不太新鮮的情況下，那麼保存時間也會短一些。

大白菜放一個月能吃嗎

根據實際情況而定。

雖說白菜屬於一種比較耐放的蔬菜，但是將其存放一個月左右的時間，時間是比較長的，這樣很容易導致白菜滋生細菌以及微生物，從而導致其腐爛變質，那麼這時候一般建議先觀察白菜的情況，要是白菜沒變質腐爛，那麼可以吃，但要是出現了腐爛變質的現象，那麼這樣的白菜就不建議再吃。

白菜乾可以存放多久

保存時間比較長，有1-2年左右。

白菜乾主要是指將新鮮的白菜曬乾製成的，這樣的白菜其中的水分含量比較低，只要將其進行乾燥存放，那麼可以很好的抑制其細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，一般可以將其保存1-2年左右的時間。

煮熟的白菜可以放多久

建議當天吃完。

白菜本身就是新鮮的時候吃最好吃，煮熟之後隔夜吃的話，很容易導致白菜的營養價值流失，其次就是隔夜的白菜口感不是很好，再加上白菜價格又沒有很貴，一般來說是沒有必要隔夜進行食用的，所以白菜建議當天做，當天吃完比較好。

長期吃白菜有什麼壞處

白菜味甘性平，其中的營養成分含量比較高，一般來說是沒有什麼副作用的，適量食用並不會對人體的健康造成傷害，並不需要太過於擔心。

只是白菜中含有大量的膳食纖維素，而人體暫時沒有可以將膳食纖維素完全分解代謝的消化酶，食用過量很容易加重人體胃腸道負擔，從而可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，對他的健康造成傷害。