家裏檸檬買多了，準備做醃製檸檬來吃，那醃製檸檬吃了能減肥嗎？醃製檸檬做好了之後能夠儲存多長時間呢？讓我們一起來看看吧。
能起到一定的減肥效果。
1.檸檬食用後能夠起到排毒養顏的作用，每天喝一杯檸檬水能夠起到清腸、通便緩解便祕的作用，從而對減肥能夠起到一定的輔助效果。
2.檸檬中含有豐富的有機酸成分，適量的食用一點酸性的食物能夠加速體內的脂肪燃燒，這樣就能夠起到減肥的作用。
保存得當的話1-2個月左右。
自制的醃製檸檬一般都是使用的新鮮食材，且一般不會添加防腐劑成分，所以其保質時間就有限。像自己做的醃製檸檬的話，在保存得當的情況下能夠保存1-2個月左右，但注意是要將其密封放入冰箱中冷藏保存。且每次食用之前都要要乾淨且不帶有水分的勺子來挖，這樣才能使醃製檸檬保存的更好。
如果想做出來的醃製檸檬味道更好，且保存的更好的話，在使用食材的時候一定要選用新鮮的檸檬。
檸檬中含有豐富的維生素C成分，而維生素C並不耐高溫，所以爲了保持醃製檸檬的營養成分，所以在製作的時候要切忌加熱。
如果是自己做醃製檸檬的話，首先要對裝醃製檸檬的容器進行高溫消毒，這樣才能避免容易污染內容物的情況。
1.將新鮮檸檬清洗乾淨，其最好是能用鹽稍微的搓一下檸檬的表皮，這樣就能進檸檬表面的灰塵細菌以及農藥殘留清洗乾淨。
2.將清洗好的檸檬晾乾水分，並且切成片。
3.往準備好的乾淨容器裏裝入一層檸檬，再撒上一層冰糖，然後再墊上一層檸檬，再撒一層冰糖，以這種疊加的方式將玻璃容器裝滿。
4.最後在最上面加入適量的蜂蜜。
5.再將玻璃罐密封好放入冰箱中冷藏保存即可。
