最近好喜歡吃雞蛋餅，雞蛋餅看起來也很簡單，雞蛋餅放什麼調料好吃呢？下面一起來看看吧！
視個人飲食習慣而定。
雞蛋餅的主要成分是雞蛋、小麥粉、香蔥，在雞蛋餅中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，適量食用雞蛋餅可以起到促進身體新陳代謝、提高身體免疫力的作用，雞蛋餅的調料主要有甜味和鹹味的，每個人的飲食習慣都不一樣，食用雞蛋餅前可以根據個人的飲食習慣進行調料的選擇。
推薦醬料：甜辣麪醬
材料：30克乾紅辣椒、豆瓣醬100克、花生醬100克、甜麪醬200克、蠔油1勺、胡椒粉、冰糖少許、薑末、蒜末、蔥末適量。
做法：
1、將乾紅辣椒剁碎，植物油，香醋。
2、把豆瓣剁成茸，與花生醬、甜麪醬、蠔油一起裝入盆中，攪拌均勻成混合料。
3、燒熱鍋，倒油，油要多，油熱，先下薑末、蒜末、蔥末、辣椒末炒香，再將混合料倒入鍋中，然後用小火，用鍋鏟慢慢推勻即可。
雞蛋餅上刷的一般有是番茄醬和辣椒醬。
番茄醬是甜味食物的代表，辣椒醬是鹹味食物的代表，通常情況下，烹飪雞蛋餅的時候會使用到的醬料就是這兩種，喜歡吃甜食的人羣可以食用番茄醬，喜歡吃辣味食物的人羣，可以選擇辣椒醬。
具體步驟：
1、首先準備兩個雞蛋，胡蘿蔔丁和香菇丁，把雞蛋打散，加適量的水、麪粉一起攪勻。
2、攪拌均勻之後加適量的鹽再攪拌，鍋燒熱後倒油，旋轉一下，油倒出來。
3、再倒入雞蛋，再旋轉，小火等待一下，最後撒上胡蘿蔔丁、香菇丁，這樣美美的雞蛋餅就完成了。
