仔細觀察會發現，燒麥中最主要的材料就是裏面的米，而裏面的需要提前蒸熟，糯米燒麥的米怎麼蒸？燒麥糯米多久可以熟？
1、首先將糯米洗淨。
2、然後用將糯米放進水中浸泡一段時間。
3、之後將糯米拿出，用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶裝。
4、再燒開一鍋水上蒸桶用中火蒸。
5、時間較長要注意蒸鍋裏的水，不時往裏注入一此些清水但一次不要加太多，不然水再開時時間將偏長。
6、蒸約半個鐘頭後開蓋檢查，米粒通透時取幾粒放入口中品嚐，熟了即可。
根據實際情況而定。
蒸糯米所要花費的時間，主要與使用什麼工具的，如果是用微波爐來蒸糯米，那麼一般需要十五分鐘即可，但要是普通的蒸鍋，那麼需要的時間就會比較久，一般需要30分鐘左右的時間。
不建議直接煮。
很多人認爲糯米是可以直接蒸的，不需要進行浸泡，但其實這樣是不對的，因爲糯米本身具有粘性，要是不進行浸泡，那麼蒸出來的麪粉是很容易粘在一起的，其次，糯米屬於一種比較堅硬的穀類，不進行浸泡直接蒸，是比較難被蒸熟的，並且蒸出來的口感不怎麼好，所以做燒麥用的糯米是不建議直接蒸的。
建議浸泡4-5小時左右。
做燒麥用的糯米蒸之前是需要進行浸泡的，因爲浸泡之後的糯米會更加的易熟，並且具有嚼勁，吃起來口感會好一些，其次糯米具有一定的粘性，浸泡之後可以大大減少其粘性，使蒸出來的糯米呈現出一粒一粒的質感，一般建議至少要將糯米浸泡4-5小時的時間。
可以。
做燒麥一般都是使用的是糯米，因爲糯米做出來的燒麥，口感鬆軟、香甜，但要是家裏沒有糯米，也是可以使用普通的大米代替的，可以正常進行食用，並不會對人體的健康造成傷害，只是口感會不一樣，因爲普通大米不具有粘性，所以普通的大米也是可以用來製作燒麥的。
