喝果汁好還是吃水果好 吃水果比果汁好在哪

我朋友買了一個破壁機，打算以後每天喝一杯果汁，我覺的打果汁還挺麻煩的，想問一下喝果汁好還是吃水果好？吃水果比果汁好在哪裏？

喝果汁好還是吃水果好

吃水果更好。

果汁裏面不含有水果中的纖維素和果膠，這兩種營養物質有助於促進胃腸道蠕動，促進體內廢物的排出；水果在搗碎和壓榨的過程中，其中的某些容易被氧化的維生素被破壞了；很多果汁飲料還會在果汁中加入不少添加劑，對人體沒有任何好處。

喝果汁能代替吃水果嗎

果汁不能代替吃水果。

雖然在榨汁的過程中水果中的可溶性成分會溶解在水中，但是其中的很多不溶性營養物質無被留在了果渣中，如水果中大部分的膳食纖維，少部分的鈣、鎂等營養成分，而且榨汁時候的維生素等成分接觸到氧氣和氧化酶之後，就可能會損失，所以果汁是不能代替水果的，將水果打成果汁，會損失掉不少的營養成分。

吃水果比果汁好在哪

1、營養更全面，和新鮮水果相比，果汁製作過程中去掉了對人體有益的膳食纖維，也損失了部分維生素C和抗氧化物質，營養成分不如水果全面。

2、喝果汁容易發胖，水果榨汁之後，甜度不夠，就需要加入糖分，一般喝一杯純果汁，能喝進去20-40克的糖，而人每日糖限制量才50克，如果是三餐之外喝果汁，很容易發胖。

3、喝果汁不利控制血糖，喝果汁不用咀嚼，在胃裏的排空速度很快，在腸道的吸收速度也很快，所以血糖上升也快，對於需要控制血糖的人來說，不利健康。

水果直接吃有什麼好處

增加飽腹感

水果中的膳食纖維在人體胃腸道內會在吸收水分，從而膨脹，食用後有較強的飽腹感，而且水果固體體積大，在胃內能停留的時間更長，從而能減少其他食物的攝入。

保護口腔

直接吃水果有助於清掃牙齒上的食物殘渣，從而能清潔口腔和牙齒，在磨碎水果的時候，可以幫助按摩牙齦，而且對食物的咀嚼能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，有一定的殺菌效果。