黃瓜籽粉是近年逐漸流行起來的一種天然保健食品，是把黃瓜籽炒香，磨成粉末，篩去糙皮後的粉末狀物質，因爲其良好的補鈣功效而被人熟知，黃瓜籽粉是中老年人壯骨強骨的保健佳品，可黃瓜籽粉能吃長期喝嗎？
黃瓜籽粉最顯著的功效就還是壯骨補鈣，對於骨質疏鬆，腳腿抽筋，風溼病，關節炎，頸椎病以及肝，胃等臟器的疾病有恢復和保健功效。
黃瓜籽粉能促進細胞再生，調節經絡，爲機體補充充分的營養，使人體增強記憶力力，緩解疲勞，恢復體力，能調解人體平衡，還有通便潤腸治便祕的功效。
黃瓜可以長期吃，對身體有補益作用，如果患有便祕人羣，堅持吃黃瓜籽粉還有通腸潤便的功效，中老年人筋骨不好，每天堅持吃黃瓜籽粉，可以壯骨補鈣；黃瓜籽粉中鉀鹽，鐵，鈣，磷，以及維生素A，E等，都能爲身體補充營養素。
黃瓜籽粉雖可以長期吃，但是每次食用量不宜過多，每次吃太多，再加上長期吃的話，很容易造成鈣攝入過多，而引起腎結石或者尿路結石等疾病，所以建議一天食用一次，每次一勺，大概3-10克，可以用溫水泡着喝，也可以用豆漿，牛奶，果汁等重複。
黃瓜籽粉雖好，但也不宜人人接食。建議需要補鈣的兒童，青少年，中老年人，骨折病人，便祕患者等，需要吃黃瓜籽粉輔助治療其疾病的患者食用，普通健康人羣補充鈣質等營養素更多是做食物中獲取，不宜過多依賴於黃瓜籽粉等保健品。
