南瓜子是植物南瓜的乾燥種子，它既是一種消遣的零食，也是一種比較常用的中藥材，具有驅蟲的作用，但是有哪些人並不適合吃南瓜子呢？
南瓜子是南瓜的乾燥成熟的種子，其中含有大量的脂肪油成分，肝病患者代謝脂肪能力較差，若是食用了大量的脂肪類食物，無法及時代謝，會加重肝臟的負擔，從而可能會導致病情加重，所以建議患有肝炎、重度脂肪肝患者最好少吃南瓜子。
南瓜子中含有大量的脂肪成分，它需要膽囊分泌膽汁進行代謝，而膽囊切除患者儲存膽汁的功能喪失，食用南瓜子這類脂肪高的食物無法及時進行分解代謝，可能會容易引起腹脹、噁心等消化不良症狀，所以做了膽囊切除手術者建議少吃南瓜子。
高血脂患者飲食當以低鹽低脂爲主，而南瓜子中的脂肪含量比較高，而且市面上售賣的南瓜子中一般含有較多的鹽分，高血脂患者食用過多的南瓜子可能會導致體內的血脂水平升高，從而可能會導致病情加重，不利於血管健康。
南瓜子中含有豐富的脂肪、蛋白質、纖維素等成分，比較難以消化，而消化功能差者若是食用了過多的南瓜子更會加重腸胃的負擔，容易引起腹脹不適等消化不良症狀，所以建議消化功能比較差的人羣少吃南瓜子。
南瓜子是植物南瓜的乾燥種子，它既是一種消遣的零食，也是一種比較常用的中藥材，具有驅蟲的作用，但是有哪些人並不適合吃南瓜子呢？
什麼時候吃都可以。
南瓜子是一種常見的休閒零食，它並沒有嚴格的食用時間的規定，什麼時候吃都是可以的，但是一般早上是人體消化吸收功能最好的時候，這個時候吃南瓜子可以更好的吸收其中的營養成分。
