黑木耳具有很好的營養價值，特別是它裏面含有的膠質很多，可以幫助我們將身體內的有害物質排出體外，那麼吃黑木耳可以幫助減肥嗎？黑木耳的熱量高不高？下面一起來看看吧。
黑木耳是低熱量食物。
每100克的黑木耳所含有的熱量爲21大卡，一碟黑木耳大約正好是100克，因此其所含有的熱量就是21大卡，需要我們散步14.5分鐘才能將這些熱量消耗掉，因此黑木耳應該算是低熱量食物了。
吃黑木耳可以幫助減肥。
吃黑木耳是具有很好的減肥效果的，主要就是黑木耳裏面的膠質以及纖維素可以促進腸道蠕動，加快糞便排出體外。不過如果大家想要減肥效果好的話，還是要注意食用黑木耳的方法的。
1、涼拌黑木耳
將黑木耳和青辣椒、紅辣椒、胡蘿蔔等一起焯一下，切成絲，然後加入少許的蒜泥、食鹽、味精、胡椒粉、醋等拌勻食用，減肥效果是很好的。
2、素炒黑木耳
準備一些黑木耳，將其和紅椒一起切成絲炒着吃，做法簡單，而且也不會額外增加太多的熱量，也適合減肥的人羣食用。
3、黑木耳豆腐湯
在煮豆腐湯的時候，放一些黑木耳和它一起煮，味道也不錯，而且對於減肥的效果也是比較好的。
