很多人都非常愛吃菠蘿，但走到市場上去買一個菠蘿，一般就是給你削一整個，那一次能不能吃一整個菠蘿呢？吃完一個整個菠蘿好不好呢？
如果是那種泰國小菠蘿可以。
菠蘿的品種分爲很多，其中國內常見的菠蘿以海南菠蘿爲主，這種菠蘿一個重量在2—5斤居多，去皮之後可食果肉基本有500—2000克的重量，像這種大菠蘿一次吃一個就過量了，而進口的那種泰國小菠蘿，一個可食重量在150克左右，這樣的小菠蘿一次性吃一個是沒問題的。
建議一次吃200—300克比較合適。
平時吃的國產普通菠蘿，其中含有較多的致敏成分以及有機酸成分等，若食用過多可引起食用者出現腹痛、嘔吐、腹瀉、紅腫、瘙癢、舌頭髮麻、口痛等症狀，建議適量食用爲宜，大約一天吃2—3塊菠蘿的分量，一次吃不超過300爲宜。
放入冰箱冷藏保鮮可存放1—2天左右。
買了一個普通的大菠蘿建議先切三分之一試吃，把剩下的三分之二用保鮮膜包裹好，不削掉外皮放入冰箱冷藏，可存放3天左右；而若是全部削好了的菠蘿，吃不完的部分，用瀝乾多餘的水分，然後放入可密封的保鮮袋或保鮮碗中，置於冰箱冷藏室保鮮，藉助冰箱的低溫環境抑制細菌對菠蘿的侵襲，可保鮮1—2天可食。
飯後食用最好。
菠蘿中含有一種能分解蛋白質的菠蘿蛋白酶，這種成分在飯後食用可幫助吃多了肉食人羣進行快速消化食物，加上其酸甜多汁的口感能緩解飯後的油膩，而若是飯前食用，其酸性成分會刺激胃酸分泌增多，刺激腸胃，可能導致腹痛的狀況發生，因此菠蘿最好是在飯後食用最佳。
很多人都非常愛吃菠蘿，但走到市場上去買一個菠蘿，一般就是給你削一整個，那一次能不能吃一整個菠蘿呢？吃完一個整個菠蘿好不好呢？
對菠蘿不過敏以及非常成熟的菠蘿可以直接吃。
大家都知道菠蘿中含有一種叫做菠蘿朊酶的成分，這種成分可讓人過敏，對於吃菠蘿過敏的人來說，食用後會出現各種過敏症狀，像這類人是不能吃的，但對於吃菠蘿不過敏的人來說，選擇表皮黃色較深，按壓有些軟，聞着菠蘿香味重的非常成熟的菠蘿，其中的菠蘿朊酶含量非常少，一般吃300克左右的菠蘿，即使不用鹽水泡也不會出現身體不適症狀，是可以直接吃的。
不能。
手撕菠蘿是在普通菠蘿的基礎上培育出來的，它很好的解決了菠蘿削皮的難題，跟平時我們看到的普通大菠蘿不屬於同一個品種，就像平時吃的蘋果，紅富士蘋果口感脆爽，而蛇果軟粉，它們由於品種不同，各自擁有的特性也不一樣，而手撕菠蘿最大的特別就是可以用手一點一點的從每小塊菠蘿突出的地方撕下來食用，無需用小刀或專業的削菠蘿工具來去掉外皮，食用非常簡單方便有趣味，深受廣大吃貨的喜愛，但其價格是普通菠蘿的3—5倍左右。
