銀耳湯營養豐富,含有多種營養物質,富含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質,是滋補佳品,那麼銀耳湯晚上喝好嗎?
有一定好處。
銀耳湯主要是用銀耳爲食材做成的湯品,含有大量的營養物質,富含蛋白質、維生素、礦物質及海藻糖、甘露糖醇等物質,有較好的滋補功效,其中所含的膳食纖維能推動腸胃蠕動,晚上適量食用可以促進食物消化,而且銀耳能清熱、安眠,晚上吃還有一定的助眠作用。但要注意不能多吃,其中含有較多的糖類物質,晚上吃多了容易長胖,所含的膠質還可能會影響血液的流動。
建議下午食用。
銀耳湯含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素及鈣、鐵、鋅、鉀、磷等礦物質,營養豐富,下午適量食用能爲人體補充多種所需的營養物質,可以增強體力、緩解疲勞,有較好的滋補作用。如果早上空腹食用,銀耳湯中含有的天然膠質、膳食纖維等成分,會刺激胃液的分泌,很可能造成腸胃不適。
不建議天天喝。
銀耳湯含有多種營養物質,富含氨基酸、維生素、礦物質等,還含有天然膠質、多縮戊糖、海藻糖等成分,有滋補身體的功效,一般來說,一週食用2~3次即可,就能爲身體補充多種營養,若每天食用可能會攝入過多糖分,容易導致長胖,還可能影響血糖升高,對腸胃道健康也不利。
銀耳蓮子湯
原料
銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。
做法
1、將銀耳洗淨浸泡,撕碎成小塊;
2、鍋中加適量清水,放入銀耳、冰糖和紅棗,大火煮沸;
3、攪拌銀耳,湯開後用小火熬煮;
4、加蓮子熬煮,至銀耳膠化,湯粘稠即可。
銀耳湯營養豐富,含有多種營養物質,富含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質,是滋補佳品,那麼銀耳湯晚上喝好嗎?
銀耳湯中含有多種糖類物質,嚐起來清甜嫩滑,糖尿病患者不宜食用,以免導致血糖升高,從而引發身體不適等。
銀耳中含有多種有效成分,能抗血小板凝集,有活血的作用,因此出血症患者不宜食用,以免加重病情。
銀耳湯雖含營養豐富,富含多種氨基酸、微量元素,有較高的營養價值,但銀耳性寒涼,體質虛寒、外感風寒者不宜食用,以免加重病情。