韭菜是一種廉價的蔬菜，雖然說廉價但是好處卻不少。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草，而且是富含營養的佳蔬良藥。那麼韭菜吃多了好不好？
不好。
理論上韭菜是一種營養價值很高的蔬菜，但是不能過多食用，如果食用過多會給身體帶來傷害。特別是一些陰虛火旺的人不適合食用，很容易會出現上火的現象，比較明顯的反應就是燒心。另外韭菜的粗纖維的含量很高，比較難以消化吸收，如果進食過多也會出現胃酸分泌過多的現象，會給腸胃造成不適感。
1、韭菜屬性熱性，如果吃多了會出現上火的現象，因此一些陰虛火旺的人不適合多吃韭菜。
2、一些胃虛熱的患者不適合過多食用韭菜。
3、韭菜的纖維素含量比較多，且比較的粗糙，不太容易被腸胃消化吸收，因此多吃的話可能會造成腸胃不適或者產生腹瀉腹脹的後果。
4、韭菜是比較出名的壯陽草，但是如果過量食用也會有傷腎的後果，因此不建議天天食用。
韭菜和牛肉是屬於性甘辛溫的食材，具有很好的補氣的作用，如果兩者一起吃會造成身體上火，嚴重的可能會出現牙齦腫痛的後果。
白酒屬於辛辣的食物，日常食用能很好的促進人體血液循環。韭菜是屬於溫補的食材，如果這兩者一起食用會產生不好的後果。
韭菜和蜂蜜都是比較好的養生食材，但是如果兩者一起結合食用的效果並不如人意，因爲蜂蜜中的礦物質會將韭菜中的維生素破壞掉。另外韭菜中的膳食纖維含量比較豐富，蜂蜜也是屬於通腸道的食品，兩者一起食用會出現腹瀉的現象。
