楊梅是我國特產水果之一。楊梅果實色澤鮮葉、汁液多，甜酸適口，營養價值頗高。下面我們就來一起看一看楊梅的功效及禁忌。
楊梅的功效
1.增強食慾
楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，幫助消化，促進食慾。
2.防癌抗癌
據科學研究表明，在楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有着很大的積極作用。並且在楊梅核中含有豐富的維生素B17，這是一種抗癌物質，對於癌症有真很好的抑制作用。
3.益腎利尿
楊梅中有一種叫楊梅素的微量元素，能夠直接對腎臟產生作用，並有效的刺激心臟，間接性的起到非常強的利尿作用。
4.排毒養顏
楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利於體內有害物質的排泄，其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化，有助於排毒養顏和減肥。
5.有益心血管健康
楊梅可直接參與體內鉀的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性。現代醫學研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助於調節情感，穩定情緒，減少中風的發病率。因此具有理氣活血，調節血脂，降低膽固醇和血壓，預防中風等作用。
6.抗菌消炎
楊梅具有收斂、抗菌、消炎的作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能緩解痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
楊梅的禁忌
1.楊梅含有豐富的葡萄糖、果糖，糖尿病人如果食用過量的話容易引起血糖升高，加重病情，因此糖尿病人不宜吃楊梅。
2.由於楊梅當中含有大量的單寧酸，這種物質會阻礙機體吸收鐵離子，所以孕婦要儘量控制楊梅的攝入量。另外胃病患者也要少吃，因爲楊梅本身就有損傷胃粘膜的作用。
3.楊梅中的酸性物質會跟胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，進而破壞正常的排便功能，加重便祕情況。另外慢性胃炎、胃潰瘍等胃病患者最好少吃楊梅，特別是不能空腹吃楊梅，會引起胃酸分泌過多而加重病情。
通過對上文的閱讀，相信大家對楊梅的功效及禁忌已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
