紫葡萄
紫色葡萄中富含豐富的原花青素、白藜蘆醇、槲皮素、單寧、葡萄糖、多元酚等多種營養素。原花青素屬於生物類黃酮，是目前國際上公認的能消除人體自由基強有效的天然抗氧化劑，抵抗自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。白藜蘆醇也是一種優秀的抗氧化物，可以防止細胞氧化癌變，還能平衡體內自由基含量，避免老年癡呆症等腦部退化疾病。
香蕉
香蕉中含有人體所需的多種營養素，如色氨酸、維生素B6.鎂、鉀、果膠。其中色氨酸能製造血清素。血清素是抗憂鬱的天然營養素，能消除緊張情緒，使人心情變得安寧、快樂。維生素B6參與人體色氨酸代謝，與色氨酸一起製造血清素，鎂也被稱爲具有抗壓力的營養素之一。
梨
梨中的水分含量可達85%，此外梨中還含有豐富的鉀，每100克梨中含有92毫克的鉀，是高血壓患者很不錯的選擇。梨中含有多酚物質，可使積存在人體內的致癌物質大量排出，有防癌的功效。因吸菸或是吃烤肉而導致體內聚集的強致癌物多環芳香烴，其含量在吃梨後會顯著降低。
橙子
橙子中除了含有大家所熟悉的維生素C之外，主要含有糖類、檸檬酸、鉀、類黃酮、果膠等營養素。在運動時糖類會被轉化爲熱量而消耗掉，爲了減輕運動後的肌肉痠疼症狀、消除疲勞、恢復體力，可以選擇在運動前後喝上一杯純的橙汁。
草莓
草莓中含有的維生素C、鞣花酸、果膠等營養物質。每100克草莓中含有47毫克維生素C,可以預防肌體細胞膜被氧化反應破壞，能清除體內自由基。草莓富含豐富的果膠，可以刺激腸壁，增進消化液的分泌，進腸道的蠕動，有助於解除便祕的困擾。
火龍果
火龍果中含有豐富的膳食纖維、鉀、花青素。膳食纖維能增加人的飽腹感，又能包裹胃腸道中的食物，減少人體對脂肪的吸收，降低膳食中脂肪的熱比值，達到很好的控制體重的目的。鉀能夠幫助體內排出多餘鈉和水分，避免因體內水分、鹽分過多而引起的肥胖。
櫻桃
櫻桃中含有褪黑素，能夠具有雙倍抗衰老的作用。櫻桃中含有豐富的水分、鉀，胡蘿蔔素等營養成分。其中每100克櫻桃中含有232毫克鉀，是高血壓患者不錯的選擇。對於電腦族來講，豐富的胡蘿蔔素在體內可以轉化成維生素Ａ，有利於保護我們的視力。
獼猴桃
獼猴桃除了富含圊偕妒殯豐富的維生素Ｃ之外，還含有精氨酸、維生素Ｅ、谷胱甘肽、鉀、色氨酸、膳食纖維等。精氨酸與生長激素合成有關，生長激素能活化白細胞功能，增強免疫力。獼猴桃的膳食纖維含量較高，膳食纖維能夠很好地促進腸道的蠕動及排便，減少有害物質對腸道的傷害。
