油炸食物
在生活中，油炸類的食物是很多女性、兒童的最愛，不少女性、兒童對於油炸食物會過多的攝取，炸雞腿就是其中最常見的一種，不少女性會在逛街的時候購買路邊的炸雞腿。
在衛生組織公佈的十大垃圾食物中，油炸類的食物高居榜首，可以說在生活中處處可見油炸類的食物。從一千多年前的油條開始，油炸食物已經成了國人生活中不可或缺的一種。
一方面是因爲中國飲食的博大精深，各種烹飪方式能夠很好的滿足人們的味蕾需要，油炸食物就是其中之一;另一方面則是油炸類的食物吃起來是非常的香，會讓很多人吃完一點還想再吃一點。但是，當過多的吃油炸類的食物那就是對身體的不負責了。
生活中常見的快餐連鎖店，對於油炸類的食物也是廣泛的推銷，炸雞腿、炸薯條是不少年輕人最喜歡的食物。但是，當過多的食用這些食物對於健康傷害極大。
這是因爲當食物在熱油的滾動中會破壞其中的脂肪，直接使得食物營養流失，油炸類的食物可以說是壞脂肪的重災區，同時，油炸類的食物其中的密度是非常高的，吃進身體是會導致肥胖。生活中，也不乏很多年輕人一邊叫嚷着要減肥，一邊又在狂吃炸雞腿。
食物經過油炸，裏面的油脂、氧化物質是非常多的，經常食用是會導致高血脂、冠心病的發生，高血脂還會演化成爲高脂肪，而冠心病要是不注意的話是會造成死亡的可能。
吃油炸類的食物最大的傷害其實是會造成癌症的發生，這是因爲食物在熱油中滾動的食物，不僅僅會帶來香味，更會產生很多致癌物質，這些致癌物質是會誘發癌症的發生。
因而，爲了健康着想，在中午的時候要少吃油炸類的食物。
加工類的肉食
加工類的肉食在生活中經常會見到，例如，常見的火腿，就是加工類的食物。不少孩子對於火腿是非常的喜歡。
不少家庭在冬天到來的時候會購買大量的肉，自己加工做成香腸，不論是火腿還是香腸都是屬於加工類的肉食，這樣的肉食要是吃多了對於健康傷害遠遠比益處多。
不少家庭在中午的時候，拿出加工好的肉食，簡單的切一下就是一道菜，這樣的肉食少吃一點對於健康影響不大，但是，吃的時間長、吃的量多那就會傷害到健康。
這是因爲肉食在加工的過程中少不了鹽的使用，以火腿來說，吃起來非常美味的火腿，其中有很多食鹽、高鈉元素，這些物質對於健康影響是非常大的，大量的吃這些肉食是會導致身體中鹽分攝入過高，造成血壓升高是常見的情況，甚至會影響到腎臟功能。
醃製食物
在生活中除了要少吃油炸類的食物、加工類的肉食，對於醃製類的肉食也要少吃，醃製類的肉食在生活中也是很常見的，例如，南方不少地區做的臘肉就是其中的主要代表。
進入冬天，不少地方會買來大量的肉食進行醃製，做成臘肉。長時間的吃臘肉對於身體傷害極大，這是因爲醃製的肉食屬於高鈉的食物，經常食用高鈉食物對於腎臟是有傷害的。
同時，肉類食物在醃製的過程中是會產生很多對身體有害的亞硝酸鹽，亞硝酸酸鹽是一種能夠致癌的物質，長時間食用鹽分過高的食物是會導致鼻咽癌的發生。
鹽分過高的食物吃進身體還會損傷胃腸道粘膜，造成腸炎、胃潰瘍是非常有可能的，要是細心觀察的話，某個地區經常吃醃製的食物，這個地方結腸癌的發生率是要遠遠高於其他地方。
因而，在生活中對於醃製類的肉食要少吃。
熏製的肉
在生活中，燒烤是很多人較爲喜歡的飲食，一年四季不論是哪個季節都是會進行吃燒烤的，在中午的時候，不少人也是會吃一些燒烤，特別是對於年輕人來說更是對於這種熏製出來的食物非常感興趣。
在炭火上熏製的時候，肉食會散發出黃油，滴在火焰上會出現很多聲響，這樣的聲響還會帶來一陣香味，別提有多香了。
但是，這樣的燒烤最好還是不要多吃，一方面就是這些燒烤的食材選擇是較爲不安全的，很多時候，你正在吃的烤雞腿是殭屍肉，要知道，在前段時間殭屍肉可以席捲全國啊。
其次，就是食物在熏製的過程中不可避免的接觸到了炭灰，這樣的炭灰會進入到食物中對於食物造成很大的污染，這種炭灰中有很多的致癌物質，這些致癌物質是會在食用的過程中進入到腸道，對於腸道有很大的傷害。
食物在進行熏製的過程中會產生一種“梅拉德反應”，這種反應是會破壞掉食物本身的營養，食物中的維生素遭到破壞，是會造成蛋白質發生變性，同時氨基酸也是會遭到破壞。
這樣的食物吃進身體是會造成癌症的發生，誘發肺癌、胃癌是常見的情況，可以說吃一次燒烤的危害和抽一包煙的危害幾乎是等同的。
結語：通過上面關於中午少吃的幾種肉食的簡單描述，相信大家對於生活中對身體有危害的肉類食物有了更多的瞭解，這樣的肉類食物要是吃多了，對於健康是非常有害的，造成疾病纏身是很有可能的，造成縮短壽命也不是危言聳聽的事情，上面關於中午不能吃的肉類簡單描述，相信大家對於中午不能吃的肉類有了更多的瞭解，希望上面的介紹對於大家保養身體有所幫助，遠離這些肉食獲得健康的身體。
