每次的聚會和參加各種場合餐桌上都離不開酒了，當然每個人的酒量都各有千秋，但有些人喝酒容易上臉，這也是被大家調侃的狀況了，都說喝酒臉紅是酒量好？
空腹喝酒最容易臉紅了，尤其是喝酒容易臉紅的人更應該注意，因爲空腹的情況下對酒精吸收更快，不就容易臉紅還特別容易醉，且對胃腸道的傷害很大，嚴重情況下容易誘發胃出血、胃潰瘍等情況。做好的方法應該在喝酒之前吃些油質食物，比如肥肉、蹄膀或者牛奶等有助於保護胃部。
在喝酒的時候，不要在酒精中兌可樂、汽水等飲品去降低酒精濃度會認爲對人體的傷害會減少，但其實這些飲料放入酒精中反而會促進身體對酒精的吸收，不僅容易喝醉還會嚴重影響身體健康。
在喝酒之前，可適當的先喝些熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，這不僅對身體有保健作用，同時酒後適當的喝些雞湯很有很好的解酒功效。
喝酒臉紅怎麼辦呢？綠葉蔬菜是必不可少的呢，酒精對人體肝臟傷害很大，在喝酒前儘量多吃些綠葉蔬菜，能保護肝臟，同時這些食物所含的抗氧劑和維生素對身體都很有好的保健效果。
每次的聚會和參加各種場合餐桌上都離不開酒了，當然每個人的酒量都各有千秋，但有些人喝酒容易上臉，這也是被大家調侃的狀況了，都說喝酒臉紅是酒量好？
喝酒的時候速度是關鍵，飲酒後一半五分鐘乙醇可進入血液，30-120分鐘後血中乙醇濃度可達到頂峯，也就是說酒喝的越快乙醇濃度就上升的也高，很快會出現醉酒的狀態，但如果慢飲體內有充分的時間吧乙醇分解，從而減少易醉的現象。
有經驗的喝酒人羣都知道，喝酒的時候多吃些甜點和水果能讓你保持不醉的狀態，不管是酒前還是酒後都可以。俗話說，酒後吃甜柿子酒味會消失。水果大部分含有豐富的果糖，能幫助乙醇氧化，從而加快分解代謝，很多甜點心也就此類效果。
