花生米是生活中的常見食材，它是花生的種子，屬於堅果類食品的一種，花生米營養豐富，可以滿足身體對多種營養成分的需要，下面我們就來具體看看花生米的營養價值與功效。花生米的營養價值與功效1.降低膽固醇花生米中富含花生油......

花生米，是指去掉花生殼的花生仁。事實上是花生的種子，其含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、礦物質、氨基酸、粗纖維等物質。可給人體補充蛋白質和脂肪，食用可保護心臟健康、穩定血糖。那麼，......

花生芽現在在很多飯店中，都是一道美味的佳餚，花生芽營養價值豐富所以也叫做長壽芽。花生芽的蛋白質和脂肪含量居各種蔬菜品種之首，富含多種人體所需的營養價值元素，那麼花生芽的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。花生......

海米，也就是海米，也有蝦仁的叫法，一般是將海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯後曬乾，製成的一種水產品，具有獨特的風味，營養豐富，深受不少人的喜愛，那麼海米的功效與作用有哪些呢？補充鈣質海米體積很小，其肉質中鈣質的含量也很高，和很......

大米又名稻米,分爲糯米、粳米、秈米。糯米是黏性很大的米，北方稱江米(於下節單獨介紹)。粳米煮飯比較綿軟,廣東人稱之爲肥仔米，東北米、珍珠米、江蘇米都屬於此類。秈米修長苗條，煮的飯比較鬆爽，絲苗米、貓牙米、泰國香米......

花生是人們最常吃的一種食材，它不但能直接吃，還能炒着吃更能煮着吃或者炸着吃，能爲人們帶來不一樣的味覺感受，那麼花生的營養價值與功效是怎樣的呢？接下來一起來看看吧。花生的營養價值花生的營養價值非常高，含有豐富的蛋白......

紫米是水稻的一種，又稱爲紫糯米，紫米顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩，含有純天然的營養色素和色氨酸，營養價值和藥用價值都比較高，被很多人所喜愛，常用來煮飯或熬粥。那麼紫米的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。紫米的功效與......

薏米，爲禾本科植物薏苡的種仁，中國東南部常見栽培或野生。它的營養價值有哪些呢？營養成分薏米含有維生素E、薏苡素、硒微量元素等營養成分。薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於......

紫米是有“米中極品”之稱的，米粒細長，且表皮呈紫色，用來煮飯味道極香，而且口感又糯，受到很多人的喜愛，那麼這紫米有什麼營養價值及功效呢？蛋白質紫米中的蛋白質含量是比較高的，而且氨基酸作爲構成蛋白質的基礎，含量豐富，組成全......

米魚，外形與鱸相似魚，體色發暗，灰褐並帶有紫綠色，腹部灰白，肉質鮮嫩，具有不錯的營養價值，爲海產經濟魚類之一，那麼米魚的功效與作用有哪些呢？養肝明目米魚富含維生素A，食用可以作用於皮膚，促進視力的生長髮育，另外，米魚中的蛋白質......

小米是生活中常見的穀物，營養價值非常的高，含有豐富的維生素B1、B12、維生素E、氨基酸、膳食纖維以及多種礦物質，比如鋅、鐵、磷、鉀等。那麼小米的營養價值及功效有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。小米的營養價值及......

小米又稱爲北方要稱爲穀子，它歸脾胃腎經，它的營養價值非常高，含有豐富的維生素b1、b12、維生素e氨基酸、膳食纖維，還有多種的礦物質、鋅、鐵、磷、鉀等，它具有補益脾胃，養血安神，呃美容養顏的功效。具體歸納如下，第一個就是補......

西米，又叫西谷米。是用木薯粉、麥澱粉、苞穀粉加工而成的圓珠形粉粒。其性溫、味甘，具有健脾、補肺、化痰的功效。且西米中含有對皮膚有滋養作用的b族維生素，可增強細胞的活性，緩解皮膚細胞衰老。那麼西米的功效和作用？下......

小米是我們日常生活中常見的食物之一，但是要是說到小米的一些營養價值或是功效作用的話可能很多人都不太清楚，只是知道小米的營養價值非常的高。下面我們就來看看小米的功效與作用。小米的功效與作用1.減少細菌小米能解......

花生含有多種營養成分，具有滋養補氣、抗衰老的作用，它含有大量的鈣質，能爲人體補充鈣元素，還能促進血液的再生、預防骨質疏鬆；花生中含有的脂肪能使膽固醇分解，從而降低血液中膽固醇的含量，可預防動脈粥樣硬化；花生中還含有蛋......

眼睛是人體最辛苦的器官之一，因此特別容易因爲辛苦工作而疲勞、衰老的眼睛也需要通過食物補充營養。玉米就是其中之一的補眼食物。接下來爲大家解答一下。玉米的營養價值玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成金......

花生油爲豆科植物花生的種子榨出之脂肪油，淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。下面我們一起來了解一下花生油的功效與作用。花生油的功效與作用1.延緩衰老花生油含有多種抗衰老的成分，可以延......

紅米又名“紅大米”、“紅曲黴”，是南方一種營養價值很高的粗糧，微微有酸味，味淡。紅米的外皮呈紫紅色，其內心卻是紅色，營養價值非常高。那麼紅米的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。紅米的功效與作用1.預防動脈硬化紅......

黑米，最早在陝西洋縣種植。呈黑色或黑褐色，營養豐富，食、藥用價值高，除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。那麼黑米的功效有哪些呢？一起來了解一下吧。黑米的功效1.預防動脈硬化......

蝦米，又有海米、金鉤、開洋等叫法，是將新鮮蝦進行一系列乾製而成的水產品，營養豐富。深受大家的喜歡，那麼蝦米的功效與作用喲哪些呢？補充營養蝦米中的蛋白質的含量十分豐富，其中的鈣、鎂、鉀等多種礦物質含量也不低，均屬於人......