板栗可以生吃嗎 吃板栗的好處

板栗的歷史悠久，5000多年前它就存在了，板栗是一種珍貴的藥材，那麼板栗可以生吃嗎？

板栗可以生吃嗎

板栗可以生吃。

味美香甜的板栗是秋冬非常受歡迎的食物，它含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養成分。中醫認為，板栗性味甘溫，有養胃健脾、補腎強筋等功效。板栗的吃法有很多，如糖炒板栗、板栗燒雞、板栗粥等，但是從中醫的角度來看，板栗生吃效果更多。

強身壯骨

中醫方面認為板栗性溫，服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況，可以吃板栗。

保健脾胃

每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下，這樣能夠將板栗的功效發揮到最大，對於保健脾胃具有非常好的效果。

補腎活血

板栗對於腎虛具有很好的療效，特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用，經常服用還能夠起到強身健體的作用。