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質檢總局抽查顯示部分食用油和炒貨含有致癌物

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國家質檢總局1月1日在官網通報了食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況,“東北純”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鴻英”炒貨老奶奶花生分別檢出了超標的苯並(a)芘、黃麴黴毒素B1,均是強致癌性物質。

質檢總局抽查顯示部分食用油和炒貨含有致癌物

2686種抽查品263種不合格

據介紹,質檢總局近期組織了涉及日用消費品、建築和裝飾裝修材料、食品、農業生產資料、工業生產資料等28類產品的質量國家監督抽查,共抽查2615家企業生產的2686種產品,263種產品不合格。

食用植物油抽查了北京、天津、河北等180家企業生產的180種產品。很多人擔心盛裝食用油的塑料桶會不會析出一些有害物質,對此檢測機構還檢測了180種食用油的溶劑殘留量,均沒有發現問題。

但有11種食用油在過氧化值、酸價、苯並(a)芘等不同項目上不合格。其中吉林市天下糧倉工貿有限公司“東北純”笨榨熟豆油(5L/桶)、黑龍江八旗糧油有限公司“八旗”大豆油(1.2L/桶),均發現了致癌物苯並(a)芘超標,實測值是標準值的2到3倍。苯並(a)芘對眼睛、皮膚有刺激作用,是致癌物及誘變劑。

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