5月13日，重慶晨報和重慶市計量質量檢測研究院聯合開展了住宅小區內自動售水機水質免費檢測公益活動。我們隨機抽取了江北區金科廊橋水岸、渝北區魯能星城(4、7、8、9、11五個街區)、北部新區復地上城、北部新區愛家西西里、渝北區鴛鴦鎮融科海闊天空小區這5個小區內的自動售水機的水樣15份。
昨天，重慶市計量質量檢測研究院發佈的檢測結果顯示，部分檢測水樣的菌落總數過高，甚至超出了生活飲用水衛生標準的菌落總數上限，直接飲用可能導致腹瀉等不適反應。
水質與其他飲用水作比較
此次檢測抽取的水質樣品，來自不同品牌的自動售水機。主要檢測了自動售水機水樣的電導率、pH值、遊離氯、總硬度、耗氧量、菌落總數、大腸菌羣、三氯甲烷、四氯化碳、硫酸鹽、硝酸鹽、溴酸鹽、鉛、總砷、汞、鉻、總α放射性指標和總β放射性指標等18個項目。
市計量質量檢測研究院科技管理科龔科長介紹說，因爲不同售水機的制水工藝不同，製出來的水質特性有差別。有的聲稱是礦化水，有的是富氧水，有的是鮮活水等。不過，目前對自動售水機所製備的水的水質並沒有統一的國家或行業標準，所以對這次檢測結果無法做簡單的水質判定。
檢測人員根據現有的《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》(GB19298-2003)、《飲用淨水水質標準》(CJ94-2005)和《瓶(桶)裝飲用純淨水衛生標準》(GB17324-2003)等飲用水標準，進行各項數據比較，得出這次抽樣檢測結果。
個別水樣菌落比自來水多
檢測人員通過比較發現，如果參照《生活飲用水衛生標準》(GB5749-2006)，有兩個小區的8份水樣pH值低於了6.5，另有兩個小區的3份水樣菌落總數超過了標準上限100CFU/mL，不符合該標準要求。
參照《瓶(桶)裝飲用水衛生標準》(GB19298-2003)，則有3個小區的5份水樣菌落總數超過標準上限50CFU/mL。參照《飲用淨水標準》(CJ94-2005)，也有3個小區的5份水樣菌落總數超過50CFU/mL，不符合該標準要求。
參照《瓶(桶)裝飲用純淨水衛生標準》(GB17324-2003)，差距更爲明顯。有兩個小區的2份水樣pH值高於7.0，四個小區的6份水樣菌落總數超過標準上限20CFU/mL。
檢測人員分析說，雖然水樣的pH值根據參照的標準不同，比較結果也不同，不能簡單判斷水質好壞。但無論按照哪種飲用水的標準，都存在菌落總數超標的現象，而且有兩個小區的3份水樣菌落總數不符合生活飲用水的水質要求。
“也就是說比自來水的菌落總數還多。”檢測人員介紹說，個別水樣的菌落總數超出生活飲用水標準近4倍。
售水機的水最好燒開再喝
檢測人員分析說，從比較的結果來看，部分自動售水機的滅菌效果可能存在問題，或者是自動售水機的出水口等處存在二次污染。因此，一些自動售水機業務員在宣傳時說這是可以直接飲用的水，消費者不能輕信。
檢測人員建議售水機的廠家維護人員應加強對機器的維護與監控，定期檢查滅菌效果，及時補充或更換消耗性部件。
檢測人員特別提出，自動飲水機應在出水口所在的箱體內加設滅菌設施，並確保在用戶取水前能夠對出水口保持有效的殺菌效果。
“這些水儘量還是不要直接飲用。”檢測人員建議消費者在購買自動售水機中的水後，最好煮沸後再飲用，以免因部分水質菌落超標而導致腹瀉等不適反應。
有“特殊功能”的水消費者購買時要謹慎
隨着消費者對生活品質要求不斷提升，各種各樣的“功能水”密集出現。
對市場上這些有着“特殊功能”的水，有醫學專家指出，水主要由氫和氧構成，不論怎麼處理都不可能具有特殊療效，除非添加其他物質。而添加了其他物質後，也就不是單純的水了，該不該喝、怎麼喝都要因人而異。所以消費者不要盲目追求和輕信水的功能性。
前段時間，科普作家雲無心就在微博上發文直指富氧水“補氧”的功效是忽悠。雲無心解釋說，氧氣在水中的溶解度取決於氧氣的分壓，通過向水中注入氧氣，然後加壓封裝，的確可以使得水中的溶氧大大增加。但是，一打開瓶蓋，就與空氣相通，超過該溫度下溶解度的氧氣，就會釋放出來，留在水中的氧氣也就所剩無幾了。
