銀耳對於我們每個人來說，都是非常的重要的，所以，在日常生活中，大家還是得多注意一下的，畢竟，健康的身體是我們都渴望的，那麼，我們究竟該怎麼做，如何預防乾燥，預防皮膚乾燥粗糙，感興趣的朋友就隨小編一起來看看。
秋季吃銀耳防燥潤肺
秋季五行屬金，對應肺，肺的功能是主氣、司呼吸，開竅在鼻，主皮毛，秋燥傷肺則咳。所以秋季養生重點是防“秋燥”，而防秋燥的關鍵是“潤肺”。
銀耳性平，味甘淡，無毒，具有“強精、補腎、潤肺、生津”之功。作爲營養滋補品，它適用於老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤爲適宜。另外，銀耳還有補鈣、減肥和嫩膚美容的效果。
補鈣
銀耳中含有豐富的維生素D，它可以促進人體對鈣更好的吸收，孩子在平時可以多食用一些銀耳，促進生長髮育。另外，銀耳不僅可以促進鈣的吸收，還可以阻止體內鈣的流失，因此，老年人也可以多食用銀耳，保護他們體內鈣不被流失。
延年益壽
銀耳自古以來就被譽爲最好的延年益壽滋補品，它含有大量的磷元素，經常食用可以幫助緩解肌肉疲勞，讓人保持精力充沛。另外，食用銀耳還可以提高人體抵抗力，保持身體健康，最終達到延年益壽的效果。
美容
銀耳是很好的美容滋補品，因爲銀耳中含有豐富的植物膠質和維生素E，而這種植物膠質是很多食物中沒有的，經常食用可以讓皮膚變得白嫩細滑，女孩想要擁有白淨的皮膚，不妨多食用一些銀耳，如果想要效果更加明顯，可以在銀耳中適當的加入一些紅棗。
減肥
銀耳中含有豐富的膳食纖維，它可以促進腸胃蠕動，減少脂肪堆積，經常食用銀耳可以達到減肥的效果。因此，想要減肥的美眉不用做大幅度的運動和刻意節食，只要每天食用一點銀耳羹就可以輕鬆達到瘦身的效果。
秋季銀耳食譜推薦
可是秋季怎麼吃銀耳纔好?別急，下面就爲大家推薦一些關於銀耳的食譜，大家可以試試看!
銀耳雪梨小米粥
材料：銀耳、雪梨1個、小米200克、冰糖適量。
做法：
1、銀耳清水泡發約20分鐘。去蒂後撕成小片備用。鍋里加水和銀耳煮約15分鐘。
2、然後將淘好的小米倒入鍋內約2分鐘。再倒入切好的梨塊。最後放糖塊，繼續小火煮至粘稠。
排骨芸豆銀耳湯
材料：排骨，芸豆，銀耳。
做法：
1、芸豆可以不泡。銀耳用涼水泡發，摘去根部，洗乾淨。排骨用開水焯去血沫。
2、洗乾淨的排骨放入湯煲中，放入兩三片姜，接足量水，中火煮開，再撇去浮沫後讓湯徹底乾淨，這時再放入芸豆。
3、轉小火煲一個半到兩個小時。放入銀耳再煮半小時。放入鹽，即可。
銀耳枇杷百合湯
做法：枇杷果去皮將果肉切小粒，銀耳泡發撕小塊。鍋內做開水放入銀耳、冰糖、幹百合小火煨40分鐘，放入枇杷果再煨15分鐘即可。
銀耳枸杞羹
做法：銀耳15克，枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內，加適量水，用文火煎成濃汁後，加入蜂蜜，再煎5分鐘即可服用。
隔日1次，溫開水對服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
銀耳南瓜粥
做法：南瓜去皮去瓤，切塊。銀耳，用水發好，洗淨。
大米先入鍋煮，差不多大米煮熟的時候，加入南瓜銀耳一起煮，南瓜大米都煮軟的時候，出鍋。
如果你也想吃銀耳，不如動手學做上面的食譜吧!
結語：現在大家瞭解了吧，銀耳的功效還是挺不錯的，爲了我們的健康，大家要多注意一下，好的身體是我們每個人都渴望的，所以，在日常生活中，還是得多注意一下的，畢竟，每個人的身體都是得好好的保養的嘛。還有這些食譜也是得好好的瞭解的。
