現在正是水果上市的好時節,在這樣的一個季節裏,市面上的水果是各式各樣、五花八門,讓人應接不暇。由於水果品種繁多,所以人們在選擇水果不知道如何來選擇,更不知道什麼樣的水果最有利於身體的健康。水果裏富含很高的維生素以及各種營養物質,對人體極有好處。那水果對人體的好處有哪些呢?
一、水果對人體的好處
1、纖維有益美膚
水果的纖維質爲果膠物質,有益排便;纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能。因爲水果可以增加人體的排泄和代謝,因此有益瘦身。
2、維生素讓人美麗
水果主要供給的營養素是維生素,其中以維生素C和維生素A最爲重要,水果的維生素C不像烹煮蔬菜時會大量流失,因此是維生素C的天然補充食品。維生素C能延緩老化,是美容不可缺乏的營養素。
3、多吃水果有益健康
水果中含有天然色素,能有效預防癌症,而含有β胡蘿蔔素的部分水果,在吃進人體內會轉變成維生素A,可以防止細胞遭受自由基的傷害。另外,在柑橘類水果中的抗癌物質--類生物黃鹼素,可以幫助脂溶性致癌物質轉化爲水溶性,有利排出體外。
二、吃什麼水果對人體有好處
1、火龍果
具有排毒解毒,保護胃壁:抗衰老,抑制癡呆症發生:對於愛美的女性來說,火龍果還有美白皮膚、養眼的作用:另外還具有減肥,預防大腸癌的作用。
2、榴蓮果
含有澱粉、糖分、蛋白質、以及多種維生素、它具有很大的營養價值,具有補腎壯陽,溫暖身體的效果,特別是對病後和婦女產後不養身體具有很大的效果。
三、哪些水果不能多吃不利於人體
1、大棗
很多人喜歡吃大棗,因爲它益氣養血,補脾健胃。但是,小孩子不宜生吃大棗,而且就算是熟食,如果過多,也會助溼生熱,胃脹,損壞牙齒,對人的消化系統造成嚴重的影響。
2、蘋果
蘋果裏富含鈣量,可以幫助代謝掉人體多餘的鹽分有助於減肥,但蘋果核裏面含有氫氰酸卻少有人知。有些人太心急了,又或者咬得太大一下子就咬到了蘋果核,這核可不得了,含有的大量氫氰酸會導致頭暈,頭痛,呼吸速率加快等症狀,嚴重時甚至會出現昏迷的危急情況。
3、荔枝
荔枝含有豐富的果糖,如果我們一次食用過多荔枝,容易導致體內血糖含量比正常低,從而引起低血糖症。這種低血糖急性疾病,多爲清晨發病,常會出現四肢乏力、腹痛、出汗等爲初期症狀,慢慢的便會出現突然抽搐、昏迷。如果沒有得到及時的救治,可在數小時內死亡。兒童處於身體發育狀態,更不能多吃,否則嚴重影響身心發展。
四、吃水果的注意事項
1、防農藥得削果皮
削掉果皮太可惜。因爲水果皮和其皮下部分往往是營養最豐富的部分,扔掉未免可惜。事實上,大家不用過分擔心果皮上的農藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農藥,而且大部分水果在採後數日甚至數月後才被食用,農藥基本已經分解。吃水果前可以反覆沖洗,或在淘米水裏浸泡一會兒,祛除其表面殘留物質。
2、水果當飯,減肥養顏
很多女性爲了身材好,臉蛋漂亮,會拿水果當飯,專家表示這樣做不利健康。水果中蛋白質、脂肪以及鈣、鐵等含量較少,長期拿水果當飯,必定造成蛋白質、脂類等攝入不足,造成營養不良和貧血。所以,營養攝入應該全面,不宜單一。
3、進口水果更營養
其實本地水果也很好吃又營養。進口水果運輸、包裝、儲存費用高,售價也高。爲了賣相好看,這類水果可能會用保鮮劑處理,或在表面打蠟,保持外表光鮮亮麗,但營養成分還是會在運輸中逐漸損失。因此,水果最好吃本地、應季的。
結語:常吃水果對我們的身體是非常有好處的,所以在生活中我們可以多點選擇水果來食用。同時,值得注意的是,我們在吃水果的時候一定要注意仔細清洗水果表面,防止一些殘留物質,還有就是不能把水果當飯吃,這樣很不利於身體的健康,容易導致營養不良等等。
