在日常生活中,女性經常有貧血的現象,不嚴重的話對人沒有什麼影響,但是嚴重的話其危害也是不容忽視的。但是我們通過食補的方法能有效緩解貧血的現象,那麼貧血吃什麼好?貧血怎麼辦?貧血的危害有哪些?
貧血吃什麼好
1、黑木耳
黑木耳中鐵元素的含量高於我們平常所知道的菠菜,並且比動物食材中的鐵含量還高。木耳是一種天然的補血產品,能有效改善和防止出現缺鐵性貧血的現象。初次之外,黑木耳還有很好的排毒養顏的效果。
推薦的補血食譜:豬肝木耳菠萊湯
做法:將豬肝洗淨,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡發,洗淨,與豬肝片一同人鍋,加水適量,煮熟;湯沸後再加菠菜,略煮片刻,再加豬油、蔥、味精和精鹽調味。吃豬肝、黑木耳和菠菜,日服1劑。
功效:經常食用豬肝木耳菠萊湯,具有養血補血的功效,適用於貧血的食用。
2、莧菜
莧菜是補血佳蔬菜,尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能,如果與小魚同煮,鐵質翻倍。
做法:將莧菜洗淨、用開水焯過,留下紅色的汁水備用;用涼透的莧菜汁和麪(不用加水)後,滎20分鐘;將焯過瀝乾水分的莧菜剁成菜沫,和豬肉糜及調料共同入餡,充分攪拌上勁兒、入味;開始包餃子,煮餃子是點三次涼水,後一次點水時,不蓋鍋蓋,開鍋煮餡後即可食用。
功效:莧菜是補血佳蔬菜,莧菜豬肉水餃不僅味道不錯,而且還要養血補血的作用。
3、紅豆
紅豆是我們日常生活中很常見的一種食材,做飯煮粥都很香糯。紅豆中的營養元素也很豐富,維生素B1、鈣、鐵的含量都高於一般食物,有很好的改善貧血的作用。紅豆有代謝水分的作用,能起到很好的消腫效果,適合有水腫的孕婦進行補血。
紅豆中維生素B1、鈣、鐵,有很好的改善貧血的作用
推薦的補血食譜:紅豆黑米粥
做法:將紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。之後將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裏,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
功效:紅豆具有改善貧血作用,常吃紅豆黑米粥有補血的效果。
貧血怎麼辦
一、多吃含鐵元素豐富的食物
比如說像動物內臟、豬瘦肉、雞蛋、花生、紅棗等等這些都是鐵含量相對多的食物之一。因此建議日常多吃這些食物,總得言之生活中屬紅色的食物,黑色的食物一般都是鐵元素較爲豐富的。
二、多吃蛋白質豐富的食物
因爲鐵的吸收是需要異星蟲族白質的合成的,蛋白質可和鐵元素合成血紅蛋白,如此才能真正的達到預防貧血的作用。像一般的肉類、魚類、蛋類、奶類等其實都是蛋白質含量相對較爲豐富的食物。
三、多吃維生素C含量相對多的食物
二價鐵是容易被人體吸收的物質,但是我們在生活中補鐵的食物大多補的是三價鐵,但是維生素C和三價鐵可以發生作用。因此貧血的人吃一些含有維生素C的食物可以改善缺鐵性貧血的現象。蔬菜、水果都含有豐富的維生素C,可以適量多吃。
四、口服液補充鐵元素
事實上生活中本身就有很多補液都可促進人體對鐵元素的吸收預防缺鐵性貧血的。當然了個人建議這些預防貧血的方式方法都不是很好。
生活中很多女性之所以會有貧血的問題就是由於偏食引起的,因此對於女性朋友們而言只要注重日常均衡飲食的話就可很大程度的預防了貧血的問題了。
貧血的危害
貧血如果不嚴重的話沒有什麼影響,但是一旦嚴重起來就會非常有危害,下面我們就一起來看看有什麼危害吧:
1、精神異常:嚴重的巨幼細胞貧血不僅可發生外周神經炎,亦有發生精神異常者,如興奮不安、憂鬱寡言,甚至夢遊症等都屬於貧血的危害。
2、出血:血小板減少及其他凝血因子的缺乏,本病出血者也不少見有時也可發生腦出血或其他部位出血。這也是貧血的危害之一。
3、痛風:嚴重的巨幼細胞貧血可見骨髓內無效造血引起的血細胞破壞亢進,致使血清內尿酸值異常升高,引起痛風發作,但極爲罕見。這種貧血的危害是較爲嚴重的。
4、一般表現:頭暈乏力、易倦是貧血常見的症狀,貧血嚴重時部分患者還可出現低熱
5、心血管系統:活動後心慌、氣短爲常見,部分嚴重貧血患者還可出現心絞痛、心力衰竭,檢查時可有輕度怵音,下肢水腫、心電圖出現改變。
7、消化系統:食慾減退、腹脹、噁心較爲常見,溶血性貧血患者可有黃疸和脾臟腫大
貧血雖然不是什麼大問題,但是嚴重起來也會對女性的身體造成嚴重的影響,所以我們不要忽視貧血的危害。在生活中有很多食物都是可以補血的,紅豆、紅棗、木耳、莧菜等都是很好的補血原材,我們還可以適量多吃一些維生素C含量相對多的食物,來改善人體缺鐵性貧血的現象。
