桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，不僅味道好吃，還被賦予了吉祥的意義。民間有“桃養人”的說法，這麼一種普通的水果，能有什麼特別之處呢？爲何又被稱爲“天下第一果”呢？
桃子
又好吃、又養身
1.降壓、對付動脈硬化
日本《讀賣新聞》報道的一項研究表示，桃子中的某些成分，可能對高血壓和動脈硬化有預防功效。
發表在英國《食品化學專業雜誌》上的這項研究則發現，適當攝入桃子之後，體內血管緊張素的含量有所減少。體外研究也發現，在組織細胞中加入桃子的提取物後，血管緊張素的活性明顯受到抑制。
現已證實，血管緊張素是引發高血壓和動脈硬化的重要誘因之一。在生活壓力大、飲食不規律、缺乏睡眠時，人體會大量分泌這種激素，導致血管收縮、血壓升高。
2.補氣血、養心神，美容顏
桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
桃子的營養還善走皮表，《大明本草》中說，將桃曬成幹(桃脯)，經常服用，能起到美容養顏的作用。桃幹用開水與少量綠茶或花草茶沖服就好得多，還能提高風味。
3.疏通腸道、促進排便排毒素
桃子中屬於纖維成分的果膠頗多，其有整腸的功用，對於利尿或便祕頗具效果。
4.養肺潤肺、止咳平喘
桃的果肉中富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及大量水分，對於慢性支氣管炎、肺纖維化等季節性疾病導致的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症狀，因此煮過的桃子可以起到養陰生津、補氣潤肺的作用。
5.桃子全身都是寶
此外，桃仁、桃花也都是咱們熟悉的中藥材：
桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。
桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。
桃花有消腫、利尿之效，可用於治療浮腫腹水，大便乾結，小便不利和腳氣足腫。
當心
桃子吃多了會上火
桃子性溫，吃多了就會上火，特別是平時內熱偏盛、易生瘡癤的人，過量吃桃，無疑是“火上澆油”。
糖尿病患者禁食
桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加節制過量進食，就會引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
結語：桃子是夏季時令水果，冬季一般吃不到，既然瞭解了桃子的好處，那麼桃子上市的時候就可以盡情享用了。
