花樣主食——雜麪香蕉餅

食材

1麪粉備好

麪粉備好。

2香蕉選用熟透了的香蕉

香蕉選用熟透了的香蕉。把香蕉切成小粒，要細小一點。

3香蕉放入麪粉中

香蕉放入麪粉中。

4簡單拌勻

簡單拌勻。

5打入一個雞蛋，放入小蘇打

打入一個雞蛋，放入小蘇打。

在加入少許溫水把麪粉調和成比較稠一點的麪糊。

平底勺擦油，早餐放油不要多，多了會膩。不過要是想吃油大一點的也可以多放油哦。用小勺舀麪糊放入大勺，攤平成約不到半釐米厚的小餅。

6翻動烙熟即可

翻動烙熟即可。

7切塊享用

切塊享用。

注意事項

放入麪粉中的小蘇打不要省略，有小蘇打的作用，麪餅更加宣軟。

香蕉要選用熟透了的香蕉，甜度已經夠了，所以不要加糖之類的。