1把蒜苗切成小段,把薑絲切成絲
把蒜苗切成小段,把薑絲切成絲。把雞腎洗乾淨,切成片。
2把粉絲泡在水裏,直到泡軟
把粉絲泡在水裏,直到泡軟。
把雞腎放在電飯鍋裏,放入薑絲醃一會兒。
往醃製好的雞腎裏倒入植物油,並且把電飯煲按到煮飯的位置。
蓋上電飯煲,稍等一下,等裏面有的油沸騰以後,打開蓋子用勺子把放進電飯煲裏的食物翻炒均勻,炒到雞腎變色,在加入水,加入電飯鍋容積的三分之二處。
水沸騰以後加入粉絲,粉絲熟了,加入白菜。
放入蒜苗、鹽、醬油,用勺子拌均勻即可出鍋。