準備所需食材
將火腿、黃瓜、西紅柿都切薄片
平底鍋放油熱鍋後煎火腿片，兩面都稍微煎一會兒，接着繼續煎雞蛋
準備工作做好之後，現在就可以開始製作三明治了；先放第一片吐司，抹上一層番茄醬，接着碼上一片火腿片，黃瓜片，均勻放中間的位置
繼續放第二片吐司，均勻抹上一層沙拉醬，接着放上雞蛋，把雞蛋周邊溢出吐司片邊緣進行修邊跟吐司齊平，接着再放上西紅柿片；
最後再鋪上最後一片吐司，整個完整的三明治就製作完成了，把三明治從對角切開即可。根據個人喜好的口味你可以在中間添加食材時添加沙拉醬或者其他的醬料，你還可以在添加香菜等青菜。
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