蒲公英是一種美味的野菜，它的葉子可以做成爽口的涼菜，含有維生素、蛋白質、氨基酸、礦物質等營養物質，常食用還能清熱解毒、消腫止痛，那麼蒲公英怎麼吃效果最好呢？
材料
蒲公英10克，熱水、蜂蜜。
方法
1.將新鮮蒲公英清洗乾淨，然後放入杯中；
2.用熱水過一遍水，然後沖泡；
3.水溫後，加入蜂蜜攪拌均勻。
功效：潤腸通便、美容養顏、清熱利尿。
原料
蒲公英10克，綠茶8克。
1.將蒲公英清洗乾淨，放入茶杯中；
2.加入綠茶，衝入沸水；
3.浸泡5分鐘左右即可，一日兩次。
功效：抗菌消炎、止痛消腫、清熱解毒。
原料
蒲公英8克，桑葉8克，冰糖適量。
1.將蒲公英、桑葉洗淨，放入杯中；
2.衝入沸水，浸泡4分鐘；
3.水溫之後，加入冰糖調味即可。
功效：降壓降脂、保肝護肝、解毒消炎。
原料：蒲公英100克、雞腿2只、蝦米20克、鹽、胡椒粉、姜。
製作方法：
1.洗淨雞腿、蒲公英，薑切片。
2.熱鍋，沸水加入雞腿，煮開後加入蝦米、薑片、胡椒粉，中火30分鐘。
3.加入蒲公英、紋煮5分鐘，加入鹽調味即可。
功效：清熱解毒、緩解咳嗽、咽喉痛、養胃護肝的功效。
材料
蒲公英100g，綠豆150g。
做法
1.蒲公英洗淨入鍋，加1大碗水煎20分鐘；
2.過濾去渣，再用濾液將洗淨的綠豆煮至開花；
3.根據口味加蜂蜜即可。
功效：清熱解毒、消癰散結。
材料
蒲公英100g(或幹品30g)，粳米200g，豬瘦肉末50g，鹽適量。
做法
1.將蒲公英洗淨，用鹽、味精醃製10分鐘；
2.粳米洗淨入鍋，加2大碗水煮，煮開後，加肉末同煮；
3.水再次開時加蒲公英，改小火熬30分鐘左右即可。
功效：清熱解毒，消癰散結。
主料
蒲公英500克，蒜茸適量。
製作
1.將蒲公英去雜洗淨，入沸水鍋焯一下；
2.撈出放入涼水中洗淨，擠幹水分，切碎放盤內；
3.撒上蒜茸、麻油、精鹽、味精，拌均即成。
功效：清熱解毒、散癰消結。
原料：蒲公英100克、黃瓜200克、蒜末、生抽、雞精、芝麻香辣油、醋、糖、鹽等。
製作方法：
1.將蒲公英和黃瓜洗淨，蒲公英去根蒂切成段，黃瓜切成寸細條。
2.切好的蒲公英和黃瓜一起均勻攪拌，加入蒜末、生抽、雞精、芝麻香辣油、醋、糖、鹽。
3.攪拌均勻即可食用。
功效：清熱下火、消腫散結、通乳、治療多種感染、化膿性疾病。
蒲公英是一種美味的野菜，它的葉子可以做成爽口的涼菜，含有維生素、蛋白質、氨基酸、礦物質等營養物質，常食用還能清熱解毒、消腫止痛，那麼蒲公英怎麼吃效果最好呢？
原料
蒲公英30克，雞蛋2個，調味品適量。
做法
1.蒲公英清理乾淨待用，切碎；
2.雞蛋打散，放入料酒、鹽、雞精、枸杞子攪勻待用；
3.蔥蒜切好待用，上油鍋，下蔥蒜；
4.下蒲公英翻炒，放入雞精、鹽翻炒，炒出味後再倒入雞蛋液翻炒。
5.放入兌好料的雞蛋液快速翻炒出鍋，出鍋上桌。
