蒲公英是生活中常見的一種中藥材，藥用價值比較高，但同時也具有一定禁忌，並不是什麼人都可以吃的，那麼蒲公英哪四種人不能吃？蒲公英煮水的功效作用？
蒲公英味甘苦性寒，屬於一種寒性的中藥材，過量食用容易加重人體的寒氣，對於脾胃虛寒者來說，食用蒲公英容易加重其體內症狀，從而加重其胃腸道負擔，導致其出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀，對人體的健康造成威脅。
蒲公英又稱婆婆丁、黃花地丁，歸肝、胃經，一般人羣都可以適量食用，但對於蒲公英過敏的人羣來說，是不建議吃蒲公英的，食用之後蒲公英中含有的過敏原，容易導致蒲公英過敏人羣出現皮膚瘙癢、紅腫、起皮疹等過敏症狀，誘發或者加重其病情。
要知道孕婦的體質是比較虛弱的，要避免進食寒涼的食物，而蒲公英屬於性寒，孕婦食用之後對她們的健康是不利的；其次蒲公英作爲一種中藥材，是具有一定藥性的，對於女性來說藥物會傷害胎兒的發育，對孕婦的健康造成傷害，因此孕婦是不建議吃蒲公英的。
蒲公英歸肝、胃經，其其中的蒲公英甾醇、黃酮類等物質，具有一定降血壓作用，對於高血壓人羣來說，適當飲用蒲公英茶對於血壓升高導致目赤腫痛、頭痛不適症狀有一定的輔助降壓作用，但要是自身屬於低血壓患者，那麼食用蒲公英就容易導致血壓進一步下降，對自身健康造成傷害。
蒲公英又被稱作谷谷丁、婆婆丁、黃花苗等，屬於菊科蒲公英屬多年生草本植物，味甘苦性寒，其中含有豐富的維生素、纖維素等成分物質，將其煮水喝可以幫助降低人體體內的火氣，具有一定清熱解毒的作用。
蒲公英煮水中含有大量的蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、菊糖等有效成分，具有一定抗菌消炎、利尿、緩瀉、利膽等功效，適量喝可以起到一定消炎止痛的作用，對於生活中的一些炎症具有治療緩解作用。
蒲公英煮水中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸、纖維素以及多種礦物質化合物，可以爲人體補充充足的養分，提高人體抵禦外界細菌以及微生物侵害的能裏，具有一定增強免疫力的作用。
