黨蔘是桔梗科植物黨蔘、素花黨蔘、或川黨蔘等的乾燥根，是常見的補益藥材，可是這樣的藥材泡水喝也是有禁忌的，那麼黨蔘泡水喝都有什麼禁忌呢？
兩種藥物同用的話會發生劇烈的毒性反應或副作用，稱爲相反，在中醫十八反歌中提到“諸參辛芍叛藜蘆”，意思就是指人蔘、丹蔘、西洋參、玄蔘等參類藥材與藜蘆同用的的話可能會產生毒副作用，黨蔘也是參類藥材，因此泡水喝時不要和藜蘆同用。
黨蔘有補益類藥材，可用於氣血虧虛、疲乏無力、脾胃虛弱、食少口渴等症的治療，但對於體內有實邪的人來說是不建議服用的，中醫的實邪多是指人體感受外來的邪氣而導致的疾病，如果飲用黨蔘水的話可能會導致邪氣無法發散，滯留體內反而加重病情。
茶葉裏含有大量的鞣酸物質，鞣酸有吸附收斂的功效，而黨蔘中含有較多的生物鹼，容易與鞣酸發生化學反應，生成不溶性的沉澱，影響人體對藥材的吸收利用，而且對胃腸道也會造成一定影響，因此建議黨蔘泡水喝時不宜與濃茶同服。
雖然黨蔘是平補的藥材，但是過量飲用黨蔘泡水的話，滋補過甚還是會引起溫熱上火的，如果再和溫熱的食材如鹿茸、當歸、牛肉、羊肉等一起吃的話，可能會加重體內火熱上炎，出現口乾舌燥、興奮出汗、便祕咽乾等情況。
黨蔘可以作爲人蔘的替代，對於有懶言短氣、四肢乏力、食慾不振、氣血雙虧等表現的人來說是適宜的，一般虛證用黨蔘泡水是可以的，但是黨蔘補氣功效不及人蔘，虛脫重證不宜用，還是要以人蔘爲主，重病重症不建議喝黨蔘水，以免延誤病情，影響自身康復。
建議不超過10克。
黨蔘味甘，性平，具有補中益氣，健脾益肺、養血生津等功效，黨蔘的藥用量一般是用到了9-30克，若是平時泡水服用的話，建議用量在10克以內是比較合適的，若是要用於某種疾病的治療，那麼黨蔘泡水的具體用量需諮詢醫生，在醫生的指導下進行服用不可盲目加量，以免效果不盡人意。
