人生果在生活中比較常見，不過懷孕之後，孕婦的飲食要特別注意，不能隨便吃東西，那麼人生果孕婦可以吃嗎？
孕婦是能吃人蔘果的。
人蔘果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。人蔘果的蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍；而糖含量遠低於鴨梨、蘋果；維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。
人蔘果中硒元素含量之高，在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，增強機體對疾病的抵抗力。
人蔘果是一種健胃生津的水果，其味甘、性溫。中醫認爲，人蔘果的功效爲生津止渴、補脾健胃，所以人蔘果對腸胃和脾臟都有好處。
人蔘果裏面有很多液態營養物質，可以很好的緩解口乾舌燥。而人蔘果中富含的纖維素，可促進食物的消化吸收，增加食慾。
人蔘果的維生素含量非常豐富，對於孕婦美白養顏有功效。而且人蔘果中含有的氨基酸比例與人體所需的氨基酸基本相符，因此容易被人體吸收利用。因此孕婦食用人蔘果能夠補充營養，保持營養均衡。
人蔘果營養豐富，口感甜脆，孕婦可以適量吃一些人蔘果補充營養，不過應在人蔘果的選擇上多加註意。
在人蔘果的選擇上，少吃高糖的人蔘果，而選用低糖的。因爲普通的人蔘果因含糖量低，口味不大好，所以有人培育出了含糖量高的新品種人蔘果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨別食用。
材料：人蔘果250克，豬肉100克，精鹽、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。
做法：先將人蔘果去蒂、洗淨、切片，再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人蔘果片和佐料，再炒熟裝盤即可。
材料：生的人蔘果。
做法：一定要選擇充分成熟的人蔘果，纔有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。
