在一定時間內辟穀能夠促進機體排毒，調節脾胃功能的功能，還可以起到平和心態的舒緩作用。但應注意辟穀的時間不可過長，初次辟穀需在前一週左右調整爲清淡飲食，逐漸減少食物攝入量。辟穀開始後喝水時可加入少量蜂蜜，保護腸胃。尤其應該重視若在辟穀過程中產生了不適的症狀需要立即停止，不能勉強。
（1）促進排毒：在辟穀期間，主食的攝入減少了，可能會促進身體代謝大量廢物，增進毒素的排出，能夠改善宿便的症狀，促進大便的排出。
（2）調節脾胃：辟穀的過程中能夠幫助機體排毒，有利於胃腸道菌羣的自我調節、恢復，從而達到調節脾胃的目的。
（3）平和心態：辟穀時需要平靜心情，穩定情緒，讓心態平和下來，有利於心理健康的提升。
