長期吃苦瓜對身體的好處有很多。不僅可以保護心臟、清熱消暑，還能夠控制血糖血脂。
1、保護心臟
苦瓜中含有大量的維生素C，長期吃能夠起到保護心臟的作用。還能夠提高機體的應激能力，提高免疫力，從而有效的預防動脈粥樣硬化。還能夠對細胞膜起到一定的保護作用。另外。還可以預防壞血病。
2、清熱消暑
苦瓜屬於性寒的食物。長期吃可以清熱消暑，對於中暑、口渴、口乾的人羣，或者出現癤腫、痢疾等疾病的患者，長期吃苦瓜能夠促進病情的恢復。
3、控制血糖血脂
苦瓜中還含有大量的苦瓜皁苷，比較類似於胰島素，長期吃可以有效的控制血糖和血脂的發展，也可以預防糖尿病和骨質疏鬆。另外，長期吃苦瓜能夠使人體保持精力旺盛，還能起到抗氧化的作用。
