核桃是胡桃科胡桃屬植物，與扁桃、腰果、榛子並稱爲世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。那麼，核桃裏的功效與作用有什麼呢？接下來爲大家解答一下。
核桃裏的功效與作用
1、改善血脂
核桃中有豐富的油酸和亞麻酸，屬於不飽和脂肪酸，能幫助降低膽固醇。研究表明，如果每天吃核桃，那麼發生心血管疾病的概率也會明顯降低。
2、健腦補腦
核桃內含有豐富的磷脂，是大腦內的重要組成部分，能夠幫助改善記憶力，促進大腦發育。對於正在發育的小孩來說，可以每天吃點核桃，這樣有利於促進其智力發育。
3、改善睡眠
常吃核桃，可以幫助改善睡眠。研究表明，經常吃核桃的人比不吃核桃的人睡眠質量更高。建議將核桃磨成粉，每天煮點核桃粥，健康又美味。
4、減壓安眠
核桃中含有大量優質脂肪和蛋白質，容易被人體吸收，且蛋白質中富含人體所需的賴氨酸，對大腦神經極有助益。因此頭暈、神經衰弱、健忘、失眠多夢、食慾不振的、精神緊張的人每天早晚各吃幾個核桃可以有效減壓安眠。
5、補腎益精
核桃可以固牙齒、烏鬚髮、消血淤、通血脈、益腎精，對腎虛腰痛、兩腳痿軟、小便頻數、陽痿遺精、肺腎虛寒的久咳氣喘，以及老年人或病後體虛等症都有很好的療效。
以上即是對核桃裏的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助。
