通常情況下，吃完蝦可以喝檸檬水，但不建議過量飲用，以免引發食物中毒的情況。
蝦中含有的營養價值比較多，其中含有豐富的蛋白質、維生素A、礦物質等營養成分，可以爲人體補充所需的營養物質。檸檬水中含有大量的維生素C、胡蘿蔔素等營養物質，並且檸檬水口味偏酸，還具有提高胃液分泌、增進食慾和促進消化的作用。吃完蝦適當的喝一些檸檬水，可使攝入的營養成分更加充足的吸收和消化，對身體的健康有一定的好處。
但是不建議兩者過量食用，由於蝦中含有五價砷，檸檬水中含有大量的維生素C，過量攝入可能會在體內產生三價砷，引發食物中毒的反應，對身體的健康造成不良的影響。同時吃完蝦後喝太多的檸檬水可能會刺激腸胃，引發腹瀉、腹痛等不適症狀。
