一般情況下，豆粉過期了不可以再喝，一旦誤食，容易對身體健康產生不良影響。
豆粉通常是由大豆製作而成，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、核黃素、膳食纖維、鈣、鐵、磷等物質。適量飲用，可以補充人體所需要的營養成分，增強人體免疫力，還有助於潤腸通便，預防和緩解便祕、強筋壯骨、調節血糖的作用。一旦豆粉過期，豆粉的營養價值也隨之降低，粉質可能出現變色、結塊等現象，食用後容易引發嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉等症狀，危害身體健康，因此豆粉過期了不可以再喝。如果誤食，患者要及時去醫院檢查，在醫生的指導下採用催吐、洗胃等方式進行治療。
建議日常生活中儘量在豆粉的保質期內將其食用完畢，但也不要過量食用，以免引發腹脹、腹脹等不良反應。
