我們都知道，蘿蔔是很常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養豐富，深受人們的歡迎，很多人都會喜歡吃蘿蔔。那麼孕婦能吃蘿蔔嗎？
可以。
蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，同時，蘿蔔中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益於妊娠的營養，所以孕婦吃蘿蔔是有很多好處的。
蘿蔔可用於治療食積不消、脘腹脹痛、嘔吐反酸、便祕、咳嗽痰多、哮喘、支氣管炎、肺部出血、聲啞失音、口舌生瘡、各種頭痛、手足凍瘡、醒酒利尿。蘿蔔所含的殺菌素對白喉、腦膜炎、感冒等細菌和病毒有較強的殺滅、抑制作用。同時，它還有很好的防癌、抗癌作用。
蘿蔔中含有很多的澱粉酶，能夠防止胃酸過多，胃炎及胃潰瘍，對胃部粘膜的修復具有很好的促進作用，同時能夠提高消化機能，其抗氧化及抑制細胞老化的效果也非常明顯，能改善焦燥不安、防止骨質疏鬆，另外還有很強的解毒功能。
蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強孕婦的免疫功能，提高抗病能力。
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動、增加食慾、幫助消化，尤其適用於妊娠便祕的孕婦。
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收，這樣更家有利於孕婦營養吸收，同時也能補充胎兒所需的營養。
蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。這樣能夠有效降低所患婦科癌症的機率。
1、蘿蔔性偏寒涼而利腸,一般脾虛泄瀉者慎食或少食；
2、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等孕婦忌吃。
我們都知道，蘿蔔是很常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養豐富，深受人們的歡迎，很多人都會喜歡吃蘿蔔。那麼孕婦能吃蘿蔔嗎？
因爲胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入人體後就可以變成維生素A。維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康，有皮膚粗糙和夜盲症的人，就是缺乏維生素A的緣故。但是，需要提醒的是，炒胡蘿蔔忌放醋，否則胡蘿蔔素就會被破壞，導致營養大量喪失。
胡蘿蔔是脂溶性物質，因此不宜生食；
否則肝臟無法代謝，血液中胡蘿蔔素過多，會使皮膚變黃；
烹調時加些油脂或肉類，可以使胡蘿蔔素更加容易溶解，以便更好地被人體吸收。烹飪時加熱時間不宜過長，以免破壞胡蘿蔔素。
