轉眼間又到了嘉寶果上市的季節,最近聽說有人用嘉寶果進行泡酒,嘉寶果泡酒有什麼功效呢?下面一起來看看吧!
嘉寶果的外皮中含有大量的植物花青素,花青素是一種超強的抗氧化劑,進入人體後經過吸收可以減少細胞的衰老進程、延緩身體的衰老速度。
嘉寶果不僅含有豐富的維生素,還有大量的礦物質,其中的鈣元素含量更是很多水果望塵莫及的,經常吃一些嘉寶果還能補鈣健骨,將嘉寶果放在酒裏浸泡可以加倍發揮效果。
隨着年齡的增加,心腦血管的代謝開始逐漸減慢,這時候就需要吃一些食物幫助氧化血管中的低密度脂蛋白,嘉寶果中有豐富的不飽和酸,不飽和酸具有很強的氧化性,食用後可以減少血液粘度、減少血栓的形成,將嘉寶果泡酒後,有益成分析出,就是一罐保健養生酒了。
嘉寶果的味道香甜可口,經過酒精發酵,糖分和其他營養成分析出,會將整壇酒泡製得美味香甜,更有健脾養陰、生津止渴的作用。
轉眼間又到了嘉寶果上市的季節,最近聽說有人用嘉寶果進行泡酒,嘉寶果泡酒有什麼功效呢?下面一起來看看吧!
嘉寶果是一味開胃健食的水果,將嘉寶果浸泡在酒中,飲用後可以促進食慾,對於胃口不佳的人羣來說,是很好的桌前保健品。
材料:嘉寶果、白酒、密封罐。
方法:1,挑選當季新鮮飽滿的嘉寶果。
2,將嘉寶果放在淘米水中浸泡半個小時,然後用清水清洗乾淨,瀝乾後備用。
3,將酵母放在溫水中發酵。
4,取一個密封罐,先用開水進行消毒滅菌處理,晾乾後放入嘉寶果,並一一捏碎。
5,放入酵母后密封即可。